福爾摩沙大搜查:森茂碗粿和彰化肉圓

【新唐人】今天福爾摩沙大搜查要帶您去吃好吃的碗粿,有府城之名的台灣台南縣以美食小吃著名,今天要介紹的正是在府城飄香的碗粿,這家店用高品質的豬後腿肉、香菇、鴨蛋黃,加上炒過的肉燥,香噴噴的油蔥完成一個個好吃的碗粿。店家最高紀錄一天可以賣出六千多碗,台灣小吃店實力不可估量,趕緊去看看吧!能做出好吃的碗粿,但不知道老闆私底下又是一個怎麼樣的人呢?其實這家成功的小吃店背後還有一個默默付出的女人,老闆娘是一個傳統的客家女性,客家人以勤儉持家出名,碗粿店可以有如今的好成績,這位女性也是功不可沒。繼續帶您去吃好吃的台灣小吃,說到這肉圓相信很多台灣人都很喜歡,這個外皮裹米;裡頭包肉。吃起來香Q有彈性的小吃,是許多人逛夜市必點的食物,而說到肉圓又以彰化的肉圓最出名,節目要為您介紹的這家店的肉圓又賣得特別大顆,六十年來以料好實在受到歡迎,而且價錢並不便宜,這肉圓究竟有什麼吸引人之處,一快去瞭解看看囉。

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