健康樂自在:自然飲食的營養素——鎂

【新唐人2009年6月8日訊】我們以前在節目中介紹過許多維生素,維生素對我們人體的功能是相當重要的,今天我們介紹的鎂,它是屬於礦物質,可是你知道為什麼我們人體會需要礦物質嗎?舉例來說,有些人怕胖,他說我非常小心,什麼都不敢吃,可是就是胖啊!為什麼會這樣呢?其實就是因為他沒有鎂。怎麼說呢?我們請天然蔬果達人洪老師告訴大家…