美食天堂:地三鮮(東北菜)

【新唐人2009年12月31日訊】一,中国有句古诗说:“居高声自远,非是藉秋风。”比喻好的东西自然声名远扬,而不需借助外在的力量。烹飪也是一樣,如果用那種普通常見的食材做出人吃人愛味美可口的菜肴,同樣會名揚四海。今天我就給大家介绍一道大家耳熟能詳的东北家常菜--地三鲜。地三鲜用的是用北方最常見的三種蔬菜燒製而成,到过東北長春的人都知道把新鲜摘采的土豆茄子辣椒炒在一起合成为道地的东北地三鮮,那种鲜咸里面透着一种淡淡的香甜的味道,真能使人感受到东北人的那种纯朴和厚道。这是一道即简单又朴素(宿)的东北的家常菜。。。二,傳統又新鮮的意大利家鄉風味網站介紹:Opus的老闆Giuseppe 和Enzo Lentini 35年前就從意大利巴裡來到紐約經營餐飲業。這裡最著名的就是它傳統又新鮮的與衆不同的家鄉風味。同时他們还专为那些易“过敏”的顾客着想,做无麦麸的食品。Giuseppe說,他時刻把顧客利益和用餐享受擺在首位,不想只向顧客展示他所喜歡菜餚,而是讓顧客真正自己享受到簡單、新鮮並製作精良的美食。請到這裡品嘗別具風格的意大利美食喲。。。。。

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