【美食天堂】馬來西亞美食:海鮮叻沙

【新唐人2010年11月13日訊】豐富南洋香辛調料 濃濃椰漿香

【美食天堂】(11) 馬來西亞美食:海鮮叻沙

馬來西亞是一個眾多民族融合的國家,主要分爲;馬來人、華人和印度人,還有為數不多的巴基斯坦人、印尼人等,這樣的民族結構,使得各民族間互相接納,相互包容。所以在飲食習慣上,也融合了歐洲,印度,中國以及馬來西亞本土的美食特色。

像印度料理的咖哩、甩餅,印式糕點、拉茶、馬來料理的椰漿飯、糕點、沙嗲、馬來咖哩;中華料理的肉骨茶、海南雞飯;娘惹美食的代表甜品-娘惹糕,等等。數不勝數。充分展現了馬來西亞多元而獨特的美食文化。

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