【棉花糖布朗尼】香濃不膩 童趣的美式甜點(64)廚娘香Q秀

為防止直接加熱會燒焦,巧克力要隔水加熱。

今年的耶誕節想不想來點讓人「哇」的甜點,那麼趕快學做像下雪又像雪人融化的「棉花糖布朗尼」。通常廚娘在節目中介紹的美食都適合自己動手做,尤其家寧老師不但特別提醒製作過程該注意的手法和細節,還教大家怎麼吃這個香濃又具有童趣的美式甜點,才不會那麼膩…

主廚:陳家寧

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