宜蘭大學新發明 免拆式食物包

【新唐人亞太台2011年10月8日訊】想要快速的解決民生問題,泡麵是許多人的首選。但是塑膠包裝袋又會造成環境汙染。現在有了新方法,不但能減少塑膠包材的使用,讓煮泡麵變得更方便,帶你一 起去看看。

煮泡麵連包裝袋一起煮?這是宜蘭大學的新發明:「免拆式食物包」。約二十秒鐘,包裝袋就完全溶解了。

宜蘭大學教授 陳輝煌:

「我們主要的材料就是從動物性的一些皮或者骨頭萃取出來的明膠,就是所謂的動物膠,我們把它做成一個像袋子一樣的形狀,它不是塑膠袋,是可食性的明膠做成 的一個袋子,所以它可以連裡面的食材一起下去煮。」

學生:

「麵很Q,吃起來沒有動物膠的感覺。」

煮泡麵連包裝袋一起煮,民眾能接受嗎?

學生:

「我覺得這種方式是新發明的,我覺得還滿方便的。」

學生:

「用明膠做成這種泡麵的包裝,對我來講其實感覺還可以接受的。」

宜蘭大學教授 陳輝煌:

「慢慢地去教育民眾也可以去接受這樣一個不會污染環境的一個可食性的包裝。」

兼具方便與環保的免拆式食物包,如果能提高民眾接受度,也許將帶來便利飲食的新革命。

新唐人亞太電視 楊亞倫 張莉 台灣宜蘭採訪報導

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