五大菜系闖關樂 趣味認識中國菜

【新唐人亞太台2012年6月19日訊】在賽場區可以聽到主持人對中國菜的解說，如果想用比較有趣活潑的方式來了解，很多人選擇到主題館的五大菜系闖關樂，透過回答問題來了解不同菜餚的特色和文化淵源，帶您去玩玩。

一家大小走進闖關樂，一關接著一關，勢在必得，但想拿獎品還得經過考驗，看看是甚麼難題把他們全都難倒。

關主：「在炒菜的時候可以在鍋子裡沾點什麼，可以使油濺不到鍋外，第一個鹽巴，第二個鍋巴，第三個醬油？」

闖關民眾：「是醬油嗎？」

關主：「確定嗎 ？答案是鹽巴。」

雖然答錯，但歷史悠久的五大菜系，讓民眾更加考慮未來的廚師路。

闖關民眾：「我說有趣阿，因為小朋友以後上高中之後可以選科系，如果可以選廚師也不錯。(他想)念餐飲系。」

闖關民眾：「比較想啊。」

闖關民眾：「念餐飲系也不錯，他(另一位)高中一定要讀餐飲。」

闖關樂不只有玩遊戲，真正學到中國菜知識才是用意所在，有民眾玩了6次，反而越挫越勇。

闖關民眾：「今天闖關就認識了這五個菜，關主都很嚴格的，答錯了還重新排隊，所以我們都記住了。」

遊戲策劃人 陳俊傑：「傳統中華文化，很多人已經慢慢遺忘他，我們這個遊戲，希望大家一邊玩遊戲，又可以拿獎的情況下，又可以複習到，像我們這中國的，五種菜系的相關知識。」

廚技大賽引發民眾對中國菜的興趣，勢必將引發一股追尋傳統菜的熱潮。

新唐人亞太電視 陳輝模 陳宇平 台灣台北報導