台南芒果嘉年華 各式冰品消暑

【新唐人亞太台2012年7月17日訊】大熱天裡，如果來碗芒果冰消消暑氣，真的是一大享受。在台南孔廟舉辦的芒果嘉年華會活動，超過20家冰品廠商大匯集，業者推出自家最吸睛的芒果冰品，來吸引客人，一塊兒來看看。

跟臉盆一樣大的芒果剉冰，吸引人的地方，正是它的酸甜口感。

業者：

「我們的芒果冰用玉文與金煌品種去搭配，金煌品種比較甜，玉文品種是酸甜，配起來有愛情的滋味。」

還有業者，將攪拌後的芒果汁加水調配成冰磚，剉起來像雪花冰一樣。

業者：

「我們冰品特色最主要是芒果冰磚，跟芒果冰杏與情人果。我們保證沒有添加色素與防腐劑，全部以芒果原汁調配而成的。」

台南市政府集思廣益，舉辦芒果嘉年華，超過20家冰品業者參與。

外國民眾：

「這芒果冰非常的好吃，我很喜歡芒果，非常的新鮮和非常的清涼，真的很棒。」

記者與小朋友：

「你吃什麼冰？芒果冰。好不好吃？好吃」

台南市政府文化局主任秘書 黃名亨：

「這個(芒果)價值能夠加成，所以是一個加值的想法。讓我們一些業者、學校、有創意想法的藝術家，透過他們的巧思，讓這個芒果能夠有加值的作用。」

一次享受所有不同的芒果滋味，趁著七月芒果產季，來台南吃冰消暑吧。

新唐人亞太電視 謝淑芬 林金吉 台灣台南採訪報導