看準消費潛力 咖啡餐飲進軍中台灣

【新唐人亞太台2013年5月28日訊】國內知名餐飲集團旗下咖啡飲品進軍中台灣，首店搶攻草悟道的一級戰區，要給民眾物超所值的平價消費，而開幕當天店外的人潮，也讓業者對前進中台灣，深具信心。

現場研磨、沖泡，來自瓜地馬拉以天然花香聞名的花山咖啡，經過亞洲冠軍咖啡師的專業調製，讓現場充滿濃濃的咖啡香。

亞洲冠軍咖啡師 莊宏彰：「我們會使用90-93度的熱水，水跟咖啡粉的比例大約是25公克配上約390cc的熱水，浸泡的時間大概一分鐘。」

民眾 廖先生：「比較不會酸澀也不會說很苦。」

民眾 朱小姐：「喝下去之後就有花茶的香氣出來，還滿特別的，第一次喝到。」

在台中草悟道的商圈內，合計超過十餘家咖啡飲品店，在一級戰區展店，業者表示將以限量冠軍咖啡正面迎戰，採平價策略、世界級享受品味來滿足台中咖啡饕客們的味蕾。

餐飲集團副董事長 王國雄：「唯有經過很嚴格、很競爭的，激烈的競爭能夠獲得脫穎而出，那代表它是個好產品。」

看準消費潛力，首店開幕也順勢推出一系列優惠活動，要來炒熱中台灣咖啡族群商機。

新唐人亞太電視 邱添喜 趙揚　台灣台中採訪報導