遏毒澱粉風暴燒 展開全國大稽查

【新唐人亞太台2013年6月1日訊】毒澱粉事件,如雪球般越滾越大,各縣市在今天展開「全國大稽查」,針對粉圓、黑輪、粄條等八大類澱粉製品進行查核,查驗對象擴及傳統市場、賣場、夜市、還有小吃店等營業場所,要是店家拿不出原料安檢證明,相關產品就得先下架待查。

北市衛生局主祕 姜郁美:「鍋貼皮、水餃皮、還有醬油包。」

北市衛生局人員,來到鍋貼店稽查,光有業者送驗的報告書還不夠,餃子皮、鍋貼皮,還有煮湯用的花枝丸,全得翻出來看。

北市衛生局主祕 姜郁美:「它有魚漿、有馬鈴薯粉,雖然他說沒有任何的修飾澱粉,不含任何修飾澱粉,不過他(店家)還是把它拿去檢驗。」

超商賣的黑輪也得查,只不過這家超商的黑輪架上,怎麼空空如也。

北市衛生局主祕 姜郁美:「檢驗核可證明還沒有送過來,所以他們就暫時不賣,這是非常標準的動作。」

報告沒到手,有人暫緩上架;但已經取得認證的火鍋業者,為求消費者安心,把所有食材原料出處,通通做成表格,連湯底怎麼熬,也得交代清楚。

新北市衛生局長 林雪蓉:「你所謂「獨家」,到底裡面加的是什麼東西,你的進貨來源是什麼,你有沒有核可的證明,當然我們不會公布到細節,但是至少我們會確認你是安全的。」

就算是獨家撇步,也得檢附完整檢驗文書。像桃園這家甜品店,雖然有貼報告,卻被點名不夠完整。

桃園衛生局稽查人員vs.店家:「影本的部分還是要有,要有那個證的章,我們可能需要採樣,做後續的檢驗,好好好。」

鏡頭轉到台中逢甲夜市,這家黑輪業者就細心多了,一口氣拿出9張安檢證明,連醬油都檢了。

台中市衛生局長 黃美娜:「為什麼那麼多張?」

逢甲夜市黑輪業者:「我們黑輪一張,水晶餃,還有火鍋料啊、貢丸啊、油豆腐火鍋料,能申請出來的我就申請出來,還有醬油。」

賣場也是這回的稽查重點之一,高雄副市長李永得,漏夜率隊緊盯,揪出安檢報告,字太小的缺失。全台稽查上路,民眾安心嗎?

民眾:「還是有一點不是很信任,(怎麼說不信任?)因為我們一般民眾沒辦法判斷。」

民眾:「現在台灣不知道什麼可以吃,什麼不能吃,立法規定重一點啊!這樣老百姓的生命,才有保障啊!」

毒澱粉流竄搞的人心惶惶,6月1日起,舉凡粉圓、粉粿、粄條、肉源等八大澱粉製品,販售店家都得拿出安全檢驗認證,否則就得下架,嚴重還可處罰最高15萬元。

新唐人亞太電視 綜合報導

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