中秋節烤肉 玉米茭白筍菜價飆
【新唐人亞太台2013年9月19日訊】今天是中秋節,又遇到天兔颱風來攪局,讓菜價跟著飆漲,像是烤肉用的玉米、茭白筍價格,批發價都是7、80元,不過,難得過節,雖然喊貴,婆婆媽媽們還是硬著頭皮買下去,菜販預估,菜價回穩,至少還得等上一個禮拜。
中秋連假開始,加上市場接著要連休2天,讓批發市場一早,就湧入不少採買民眾,每個人都大包小包,一整車裝得滿滿滿,都是要買烤肉食材。
民眾:
「當然嚇一跳啦,好貴,什麼都貴的要死。」
民眾:
「(筊白筍價格怎麼樣?),平常一包80或90吧,今天100塊。」
民眾:
「現在喔(一車)應該一兩千吧,貴啦,有貴啦。」
婆婆媽媽喊貴,但還是得掏錢買,只是菜價實在是「貴參參」,烤肉必備的玉米、茭白筍批發價都要7、80元,青椒更誇張,1公斤漲到170元,跟青蔥一樣貴,至於葉菜類萵苣漲3成最多,大白菜也漲了2塊錢,市場到貨量1675噸,比前一天還要多32噸,但是平均價格卻降不下來,還是超過40元,現在又遇到天兔颱風來攪局,這可怎麼辦?
菜販 翁容郎:
「如果正常下禮拜就回跌了,颱風的影響如果雨下很大的話,受損面積比較大一點,差不多最少要再延後一個禮拜到兩個禮拜。」
菜價居高不下,其他應景的烤肉食材,土雞,產地價每斤48元,比去年上漲2成,至於水產草蝦、白蝦、文蛤也都漲了1、2成,今年想要烤肉賞月,民眾可得要有心理準備。
新唐人亞太電視 綜合報導
相關新聞
-
中秋菜價「漲」聲響起 烤肉應景菜翻倍漲
2019-09-09 21:53:19歡迎回來,中秋賞月有望!雖然菲律賓東方海面有熱帶擾動,有機會發展成今年第16號颱風「琵琶」,但氣象局預估,這波熱帶系統離台灣還很遠,不確定性高,週五中秋節時,西半部天氣相對穩定,有機會看到月亮,但民眾開心不起來,因為想賞月烤肉,菜價卻狂飆,讓婆婆媽媽大嘆買不下去。
-
市場中秋休3天 烤肉必備豬肉、蔬菜買氣旺
2019-09-12 21:49:59歡迎回來。中秋節3天連假,傳統市場也連休3天,不少民眾趕在連假前(12日),去採買中秋節的物資!豬肉單價雖比上個月貴10元,但烤肉必備的里肌肉、梅花肉買氣旺,業績翻一倍;雞肉、海鮮買氣持平;至於蔬菜深受前陣子颱風衝擊,量少價揚,烤肉要用的茭白筍、玉米、青椒價格都比往年貴3成左右。
-
多縣市「禁烤令」食材需求降!豬價回穩 蔬菜價跌
2021-09-08 21:41:34本土疫情升溫,越來越多縣市下達禁止烤肉令,讓豬肉需求下降,導致豬價稍稍回穩,這周一(9月6日)來到每公斤80.24元,比8/21便宜8元,而不只豬肉,挺過上一波豪雨農損,蔬菜價格也開始下跌,像是蚵仔白和青江菜,都降了2成左右。
-
「梅花」颱風最快週五生成 中秋連假水氣增
2022-09-07 13:00:13新聞開始先來關注,又有颱風可能要生成了,中央氣象局表示,今天(7日)上午8點在關島跟呂宋島之間生成熱帶性低氣壓TD15,預估最快在週五增強為今年第12號颱風「梅花」,預估週六也就是中秋連假第二天晚上開始影響台灣,水氣增多,下週日至下週二是最近台灣的時候,但路徑應該不會直撲台灣。中央氣象局長鄭明典也在臉書貼文說,中秋節到了,目前看起來賞月天氣還可以,只是多了這團「旋轉的雲系」,需要稍微分心關心一下。
-
烤肉用鋁箔紙用哪面? 食藥署:亮面.霧面都可以
2019-09-06 21:35:14下個禮拜就是中秋節了,您也安排要去烤肉嘛?但要提醒烤肉用的鋁箔紙,不是百分百安全,如果碰到檸檬汁、番茄醬,高熱下可能溶出鋁離子吃下肚。另外,鋁箔紙有霧面和亮面,很多人都說霧面朝火源,加熱效果最好,真的嗎?帶你了解。
-
青蔥好貴!颱風掃過台灣 青蔥價飆漲4倍
2019-08-09 22:47:25「利奇馬」颱風來襲,導致部分農產價格上揚,其中青蔥漲幅最多,上個月每公斤約30元,但這個月已經漲到每公斤130多元,價格漲了4倍以上,果菜公司說受到上個月連續高溫又豪雨導致宜蘭蔥,收成少了價格上漲,讓不少自助餐業者叫苦連天。
-
中秋自製烤肉醬 美味安心都加分
2019-08-27 21:39:56中秋佳節,烤肉是不少人的必備行程,但能不能吃得健康,烤肉醬的選擇也很最重要的,一般市售烤肉醬大多高鹽高熱量,下面的新聞要教您,如何製作健康又沒負擔的烤肉醬。
-
報復性烤肉!中壢萬人封街烤肉人數破紀錄
2020-10-02 21:29:39中秋節當晚,在桃園中壢也有一場萬人封街烤肉活動,活動邁入第17年。不曉得是不是因為疫情的關係,今年報名人數破紀錄,超過五千位住戶共襄盛舉。
-
南部雨狂瀉!菜價創半年新高 四季豆價格翻倍
2023-08-04 20:35:53卡努颱風逐漸遠離台灣,不過中南部持續下雨,讓不少人發現,菜價實在貴得驚人。像是四季豆4日的價格,1斤就要350元新台幣,漲了快3倍,自助餐業者苦笑,說因為這波颱風至少虧了1萬元。
-
輕颱梅花路徑偏西更近台 11日起北台降雨明顯
2022-09-08 22:23:30新聞一開始,來關心,明天開始就是中秋三天連續假期,位於台灣東方海面的熱帶低氣壓,上午8點已生成今年第12號颱風「梅花」,目前路徑比原先預期稍微往西偏一點,可能在週日增強為中度颱風,預計下週一(12日)前後離台灣最接近,而週六(9月10日)中秋節,東北風增強,北部賞月要碰碰運氣,中南部機率最高。
-
豪雨影響 中南部菜價上揚 短期難回穩
2021-08-04 21:51:45歡迎回來。西南氣流影響,連日豪雨許多農田泡水,加上防疫警戒降二級,開放內用需求大增,果菜批發市場蔬菜價格上揚,接下來又有盧碧颱風將經過台灣,攤商預估,短期內菜價很難回穩。
-
石門水庫蓄水量新低 施放高空增雨焰彈
2020-09-25 21:39:48歡迎回來。今年颱風又過門不入台灣,石門、翡翠、曾文3大水庫目前水位都低於50%,尤其石門水庫蓄水量創27年來新低。周四(9月24日)水利署趁著東北季風,在石門水庫進行人工增雨,但效果不顯著。氣象局調閱數據發現,夏季前的雨量跟往年比,只有往年的四到六成,全台灣都該節水因應。
-
颱風預期心理 三星蔥漲一倍!
2019-08-07 21:24:01歡迎回來。利奇馬颱風來勢洶洶,受到颱風預期心理影響,就怕颱風來菜價狂飆,傳統市場買菜人潮湧現,不過現在菜價卻已經蠢蠢欲動,地瓜葉從一台斤40元,漲到60、70塊錢,漲了75%,高山的高麗菜每台斤也貴了10塊錢,青蔥漲最兇,像是宜蘭三星蔥就從每公斤100元,飆到210元,漲了超過一倍。
-
中秋節報復性烤肉?食材業者加3倍人力應急
2023-09-19 07:44:55月底就是中秋節了,今年(2023年)也因為疫情解封,讓不少人都磨刀霍霍準備烤肉,除了各家量販店,業績較去年(2022年)成長10%~30%不等外,烤肉食材業者,更已經賣到供不應求,特別請了3倍的人力應急,並加班趕出貨。
-
中秋節烤肉來由曝 文史學家:1982年新竹就盛行
2020-09-24 21:58:14中秋節快到了,約親朋好友烤爐前相聚,可說是每年的固定行程。但你知道中秋節為什麼要烤肉嗎?網路上流傳多年的說法是,烤肉是醬油商人為了賺錢所發明的文化,但實際訪問文史工作者才知道,原來中秋烤肉的習慣,早在1982年,就在新竹蓬勃發展。
-
大雨影響菜價飆升 農民:反應成本沒多獲利
2021-08-05 21:35:41中南部連日豪雨,許多菜園和農田泡水,加上近期颱風影響,果菜批發市場蔬菜價格飆升,不過,許多人都誤以為農民可能可以趁機發筆小財,但農友反應並非如此,菜量減產及工作難度增高、採收效能減低,才是價格上揚原因。
-
中秋全台皆有機會賞月 北市河濱18處開放烤肉
2019-09-12 20:45:54明天就是中秋節了,三天連假沒有原本預期會擾台的颱風,全台都有機會看得到月亮,其中中部地區,天氣狀況最穩定,最有機會好好賞月。台北市也開放18處河濱公園,讓大家邊烤肉邊賞月。
-
烤肉禁區!雙北河濱不開放 台南高雄公園禁烤肉
2022-09-09 22:17:51中秋節連假,民眾必備行程就是烤肉,但今年受到疫情影響,雙北禁止在河濱公園烤肉;台南、高雄則全面禁止,僅有台中和桃園開放固定點烤肉,另外營養師也提醒,烤肉時,肉煮到7、8分熟最好別放太久,以免滋生細菌;烤肉醬則是要先烤再塗,避免攝取過多致癌物。
-
中秋BBQ 骨科醫師教你「護筋骨三部曲」!
2022-09-08 21:30:29今年中秋適逢三天連假,不少人選擇「烤肉吃一波,快樂過中秋」的方式!然而光田綜合醫院骨科醫師嚴可倫發現,往年不少民眾常常在連假過後,陸續向骨科門診報到!嚴醫師提醒民眾,烤前準備、烤肉當下、烤後收拾,不妨參考以下要領,才能既開心又護筋骨。
-
秋節近民眾漁港挑漁獲 彰化漁會推年節禮盒
2023-09-08 20:30:54颱風剛過,日前淹水3天的彰化線西鄉塭仔漁港,已經恢復營業,民眾趁著中秋節前夕前來採購,但是芳苑王功地區的蚵農卻笑不出來,因為最近的牡蠣大部分都壞死,收成減少;對此,彰化區漁會推出限量年節禮盒,幫助漁民行銷。