胡宇威學做蜜糖吐司 創意食安兼顧

【新唐人亞太台2013年11月15日訊】蘭陵王中飾演五爺的胡宇威，今天(14日)化身甜食主廚，現場大製做秀蜜糖吐司，面對近期的食安問題，講求健康的胡宇威，現在都自己動手作料理。

藝人 胡宇威 VS. 主持人：「喔，好大方喔，好好，我知道了，我知道了，（宇威有下廚的經驗，下廚應該是不手軟的）。」

淋上鮮奶油，還有巧克力醬，胡宇威化身成甜食主廚，裝飾蜜糖吐司一點都不馬虎，胡宇威除了動手作甜食，面對近期的食安風暴，胡宇威在家也是自己動手作料理。

藝人 胡宇威：「變成我自己在家煮飯，會比較健康，比較注意，有學習到廚藝這一塊。」

胡宇威擔任連鎖餐飲品牌代言人，剛做好的蜜糖吐司，還得經過品牌董事長的檢定才能通過。台灣的食安問題，海外也關注，如何確保產品原料的控管，餐飲名店說明自己的管理原則。

連鎖餐飲品牌公司董事長 張寶鄰：「包括麵粉我們都要讓他出具證明，它的筋度，它的叫做配方，我們都要有這個東西。它代表的不僅是只有我們自己的品牌，其實它代表的是台灣的企業形象，有時候你不能一竿子打翻的一船人，我們台商在那邊，我們希望表現出，台灣的，它的品牌的力度出來。」

業者調高標準，控管產品原料，期望平安度過食安風暴，降低國際對台灣品牌的疑慮。

新唐人亞太電視 沈唯同 李晶晶 台灣台北報導