美麗心台灣(54)有機無毒的世界(十二)黃金茶湯中的清香

在翡翠水庫集水區的坪林,有幾戶保護水源地的有機茶農,陳世義就是其中一位。他不但自己種有機茶,也自己製茶。他的包種茶連泡10次還能濃醇持久,連品茗師 王春樹都讚不絕口,並只用陳世義的茶做教學。因為這是遵巡古法製程才有的好茶哦。

除了喝好茶之外,陳世義的媳婦還積極研發「吃」的好茶。茶糖、茶稞都是饕客們的最愛。快來看看去哪裡找到這些好茶吧!

 

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