美麗心台灣(58)有機無毒的世界(十六)

不喊苦不說累  快樂農夫的有機農場
才六十多歲,就已經當了五十多年的農夫,黃添來自嘲小時候上學考試都是倒數第一,但當起農夫來卻充滿活力和創意,從來不喊苦也不說累,一口台灣國語說的可真溜,偶而還會吟上一首自編的打油詩。
把所有的時間精力全部投入農場經營,天天都歡歡喜喜的工作。不管是參觀的訪客,國內外來打工換宿的志工,還是有機市集的顧客,都是黃添來傳遞有機理念的對象,他呼籲大家一起來愛大地。


葡萄樹下的省思 張友淦與自然農法
在20年前目睹村莊裡多位親友癌症病逝,張友淦就下定決心改用自然農法栽種葡萄。經歷五、六年的辛苦轉型,吃了許多苦頭,終於苦盡甘來,獲得顧客的信賴。

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