奶油玉米濃湯~香濃美味

奶油玉米濃湯~香濃美味

玉米濃湯相信是大人小朋友都非常喜歡的一道湯料理,也是吃西餐時不可或缺的一道湯品,另外如南瓜濃湯、蛤蜊濃湯等等,也都有各自的忠實擁護者!這次Carol老師教大家輕鬆做的奶油玉米濃湯,不只口感好,而且風味也有不同層次喔! 

♫Carol
♫奶油玉米濃湯


ღ材料
玉米罐頭1罐、 無鹽奶油30g、 牛奶、 水各500cc, 低筋麵粉3大匙、 雞湯塊半塊、 鹽巴、 巴西利各適量
   ღ作法
1.將奶油融化後, 加入麵粉混勻, 分次加入牛奶拌勻
2.分次加入清水拌勻,後再加入玉米粒, 加入雞湯塊  
3.最後加入鹽巴、黑胡椒調味, 濃湯上面撒些巴西利即可