美麗心台灣(64)有機無毒的世界(二十一)

在檳榔樹上採收山蘇?有沒有看錯???

花了大半輩子的人生,才發現自己一直在危害人類的健康!!!

 

花蓮縣壽豐鄉的鯉魚山上有一片兩甲地的山坡地,都是滿滿覆蓋山蘇的檳榔樹。這是鯉魚山的奇觀嗎?人稱「老兵」的退役軍人 盛台秋,竟能獨當一面,一人擔起種植有機山蘇的責任。曾任花蓮聯合保修廠彈藥補給室中校的盛台秋,不但會種好吃的山蘇,還有一手好廚藝呢!

 

山腳下的陳文富經歷了在重新省思後,投入有機種植的行列,為花蓮人找回健康,為台灣人重拾希望。

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