地中海野菇燉飯~濃郁醇厚滋味香

地中海野菇燉飯~濃郁醇厚滋味香

有蔬菜與海鮮肉類等豐富配料的燉飯料理,看似簡單但卻能讓吃的人,感到愉悅與滿足,相當受到各國人的歡迎,尤其來賓李鳳麗再加上各式菌菇類,養生又美味!  

♫李鳳麗
♫地中海野菇燉飯

ღ食材
五穀米1杯、白米1杯、雞高湯5杯、海鹽適量、各式菌菇類適量  

ღ作法
1.將各式菇類爆香後盛起備用 
2.鍋內放入五穀米、白米,再將雞高湯分次加入煮熟 
3.起鍋前加入爆香的菇類及海鹽調味,即可盛盤

 

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