山中的奇珍異果 原生種奇異果獼猴桃

奇異果/原生種 台灣獼猴桃(簡志融提供)

【新唐人亞太台 2015 年 11 月 14 日訊】「獼猴桃」在台灣或許大家對它並不熟悉,但一提到奇異果,大家就耳熟能詳了。事實上市售的紐西蘭奇異果,它的種源是來自亞洲獼猴桃,再經培育改良而成。

台灣獼猴桃(簡志融提供)
台灣獼猴桃(簡志融提供)

生態導覽員賴俊謀表示,台灣獼猴桃生長於海拔四百至二千公尺的山區,有大小不同的品種,果實最小的約五元銅板大小,最大則可以像雞蛋一樣;每年四月下旬開淡黃或白色小花,果實經六至七個月的生長後,就可採收。

奇異果一年僅有一收,錯過了今年,就要等明年了!台灣近年來對獼猴桃的研究與品種改良,已有相當成熟的技術;在梅山鄉瑞峰村有果農將原生種奇異果研發成果醬和麵包。

「龜背芋」葉形像被蟲吃過的姑婆芋,一年開花一次,花像大型海芋。 (賴俊謀提供)
「龜背芋」葉形像被蟲吃過的姑婆芋,一年開花一次,花像大型海芋。 (賴俊謀提供)

在山裡還有一種奇特的植物,外皮長得像六角形狀龜殼的「龜背芋」,也有人稱「電信蘭」、「蓬萊蕉」;葉形像被蟲吃過的姑婆芋,一年開花一次,花像大型海芋,乳白帶有點淺黃色,果實像黃綠色的玉米形狀。沒成熟的果實,具有毒性,不可食用。熟透的果實,吃起來有點像釋迦的口感,味道像鳳梨和波羅蜜的味道。

「龜背芋」外皮長得像龜殼的六角形狀,果實像黃綠色的玉米形狀。 (賴俊謀提供)
「龜背芋」外皮長得像龜殼的六角形狀,果實像黃綠色的玉米形狀。 (賴俊謀提供)

有機會走一趟森林,不僅可以吸收芬多精,還可以認識到各式各樣不同種類的植物。

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