有機無毒農特產 群聚市集受青睞

【新唐人亞太台 2016 年 01 月 26 日訊】彰化有位經營自然農法的咖啡農,結合20多個自耕農彙集成「好物市集」,共同展售標榜有機無毒的農特產品,相當受到消費者的青睞。

用有機農法種植的台灣黃豆,業者不用機器烘焙,採用太陽光自然曬乾,這種自然農法的黃豆,煮出來的豆漿,口味濃純。

民眾:「很濃,好喝,(跟一般妳喝市面上的),差很多,因為外面的是水水的,它的是很濃。」

有機農 林瑞明:「因為國外進口的黃豆,經過3個月船運的污染,讓大家都吃到飼料級黃豆,我期望大家都可以吃到本土的黃豆,創造國人的健康。」

最特別的還有聽莫札特古典音樂長大的雞隻,雞蛋用中藥配方搭配阿薩姆紅茶,熬煮出來的茶葉蛋,蛋黃Q彈,口感綿密。

有機蛋農 賴佩真:「我們的雞從頭到尾都吃植物性的飼料,不餵任何的動物性的肉骨粉,所以基本上它的蛋黃吃起來非常非常的紮實。」

現場還有茶、咖啡、農特產品試吃,新鮮在欉紅的桶柑,果肉汁多,鮮嫩欲滴。

有機農 張小姐:「我們可以看一下它的果皮比較均勻,厚度也會比較薄一點,可以吃一下它整個的感覺,整個的話它的甜酸比例是1比1。」

市場召集人 鄭國光:「將近有20個攤位,那每一個攤位來的,他們都必須是自然農法,還要有機,還要無毒的一個商品,才能進到我們這個好物市集。」

20多位志同道合的農民,實踐了理念,也照顧了民眾的健康。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 陳漢昌 台灣彰化採訪報導

Facebook
馬上按讚 加入『新唐人亞太電視台粉絲團』

相關新聞

今日整點新聞

九評共產黨引發三退大潮

目前退出中共黨、團、隊總人數

隨處可看新唐人