拒劣質茶！逢甲大學產學合作顧食安

【新唐人亞太台 2016 年 05 月 16 日訊】歡迎回來。市面上從中國、越南進口的劣質茶葉，偽裝成台灣茶販賣的問題嚴重，消費者除了可以認購農委會認證的茶葉履歷外，逢甲大學與茶農合作，建立產銷平台，輔導茶農每一批茶葉，都要全面檢測 。

台灣茶葉種類很多，但是你喝的茶來源安全嗎？

茶農 林小姐：「我們茶農，我們本身是可以喝得出來說，什麼是進口茶，或者是台灣的茶葉。」 台灣一年需用掉3萬噸茶葉，但年產量只有1萬5千噸，遠不及市場所需，其餘的從大陸和越南進口，有不肖業者就用劣質茶葉來仿冒，經驗老道的茶農，喝一口就能辨別茶葉好壞，但對一般消費者來說，真假難辨。

逢甲大學智慧運輸與物流創新中心工程師 鄭以揚：「我們可以直接QR-code去掃描，掃到之後我們就可以看到我們這一項產品，它的生產日期在什麼時候，就是它的出貨日期。」

農委會推出的履歷QR-code，每一張都是合格的台灣茶，掃一下，能清楚知道產地來源，從農地、水質、到農藥檢測，為確保消費者安全，每年需檢測一次，逢甲大學建立產銷平台，透過產學與茶農合作，保障農民履歷，將成本降到最低。

逢甲大學智慧運輸與物流創新中心主任 林良泰：「很多在運送上面，在產銷配對上面，甚至銷售上面的一個實體店面跟虛體店面的整合，逢甲大學透過比較先進的技術，都能夠把一些成本能夠予以降低，那這樣的話就可以降低消費者的負擔。」

產品到消費者手上，需要健全的商務平台機制，智慧運輸與物流創新中心表示，會慢慢輔導茶農，每個地號、每批茶葉到每一個產品，全面檢測，而不是只有抽樣，除了保障茶農，也帶給消費者百分百的安心。

新唐人亞太電視 邱添喜 詹詠茹 台灣台中採訪報導