【 嘉義東石 】東石沿海的綠色奇蹟 |美麗心台灣(81)預告

原本從事發電機製造的蔡一宏,因受到產業外移的影響,生意蕭條,十年前他回到嘉義東石老家,轉行栽種有機雜糧。從一個農產的門外漢,變成一個種植面積多達三十多公頃的農場主人,他把廢棄多年的沿海休耕地,變成了綠意盎然,生態豐富的農地。


蔡一宏農場採多種雜糧輪作的種植方式,就是小麥收成後種玉米,大豆收成後種薏仁,夏季的雨水期就休耕或種綠肥。 


看他如何從外行到內行,將廢耕的土地,再度活化,充滿生命力。
    

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