【 嘉義東石 】東石沿海的綠色奇蹟 |美麗心台灣(81)上

原本從事發電機製造的蔡一宏,因受到產業外移的影響,生意蕭條,十年前他回到嘉義東石老家,轉行栽種有機雜糧。從一個農產的門外漢,變成一個種植面積多達三十多公頃的農場主人,他把廢棄多年的沿海休耕地,變成了綠意盎然,生態豐富的農地。

有機栽種的初期確實困難重重,尤其在這鹽化休耕的沿海地區更是艱辛


種稻洗田,前後長達五年,土壤才逐漸恢復生產力

因為他沒有做過農,所以農會安排他去農改場受訓,去受訓有機農業
做了之後發現旁邊的人笑自己傻,說種植不用肥料不灑農藥,這樣哪種得起來?
看蔡一宏如何克服總總困難,將農場採多種雜糧輪作的種植方式,就是小麥收成後種玉米,大豆收成後種薏仁,夏季的雨水期就休耕或種綠肥。 

看看他是怎麼做到的。
 

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NBHT81-第三段

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