長光部落金剛大道 稻米滿滿日曬香氣

【新唐人亞太台 2016 年 07 月 05 日訊】台東池上有金城武大道，台東長濱鄉阿美族長光部落也有條「金剛大道」，面對翠綠的金剛山，金黃熟透的稻子，加上梯田景色更顯壯觀，長光部落族人利用陽光曬米，保存了米的自然香味，成為特色。

一轉彎，迎面而來的筆直大道通向翠綠山脈，非常壯觀，這裏是台東長濱鄉阿美族長光部落的「金剛大道」，目前正進入稻穀收割尾聲，沿途還可見到收割機採收的畫面。

民眾 林先生：「我開在金剛大道的感覺，很舒服。」

長光部落族人 曾女士：「現在我們割的季節，(每年都這時候嗎)，每年都很高興，每次都這樣子稻穀很好。」

民眾 潘先生：「我們是一年一期，但是稻子不噴藥而已，就這麼簡單，沒有什麼。」

長光部落族人 邱太太：「水是從河裏流下來，比較乾淨一點，空氣沒有污染，所以很好吃。」

這邊的稻子會出名，除了天然美景之外，全面性有機栽種，和東台灣的乾淨空氣，更主要的特色是，用陽光曬米，保存了米的自然香味。

長光部落族人 嚴先生：「為了米的香味，才這麼辛苦，我們這樣曬用自然的，這個太陽比較好，所以說這個米比較好吃，(曬多久)，我們是曬兩天的太陽就可以了。」

每年二月插秧後的或是六月結滿稻穗時，是金剛大道最適合踏訪的季節，看青綠稻田轉為一片金黃色澤，享受不同的風情。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣台東報導