王品董座陳正輝:餐飲市場將面臨重分配

【新唐人亞太台 2016 年 11 月 01 日訊】再來看到,台灣餐飲業蓬勃發展,競爭者日益增加,面對餐飲市場的變化,王品董事長陳正輝今天出席活動時直言,未來市場是一個重分配的問題。

王品董事長 陳正輝:「現在應該說整個餐飲市場是還在蓬勃發展,但是就是說它的競爭者越來越多了,我們大概有一個初步的了解,就是說今年跟去年的餐飲業大概增加了百分之十幾,那麼就是說市場在成長,那麼競爭者增加,也表示市場界是越來越激烈,所以應該未來是一個重分配的問題,而不是一個市場規模的問題。」

今天,王品董事長 陳正輝,除了提出市場重分配的問題,今天他也親自出席 一場托盤大賽,強調深耕台灣餐飲人才培育。

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