後山採茶趣! 體驗一日茶農品茶香

【新唐人亞太台 2016 年 11 月 21 日訊】台灣花東地區,被譽為是台灣的後花園,這裡的海岸線風光深受遊客喜愛,除了有漂亮的觀光景點,其實台東的茶產業也很興盛,台東初鹿牧場附近,有座近五公頃的有機茶園體驗區,除了能喝到充滿茶菁味的綠茶,更能在美麗的縱谷間,體驗採茶的樂趣。

滿山綠意盎然的茶園,一群戴著斗笠,腰間繫著竹簍子的遊客,正在學習如何採茶,。

遊客:「平時都有喝茶的習慣,但實際上真的是沒有來採過茶,還滿有趣的,其實它真的有一些小蟲蟲,但是它的一心二葉不太好分辨,到底是要怎麼摘」

有機茶農 陳麗雪:「一心,一個心兩個葉子,這樣子的一心二葉,這樣子做起來的茶葉,品質會比較好一些。」

遊客:「之前就是有看過茶園,可是沒有真正採過茶,然後今天是真的採茶,我覺得應該是會滿辛苦的,我剛看老闆娘自己還有那個護腰,她應該(採茶時)一直要重複做這個有點彎腰的動作,所以還滿辛苦的!」

將現採的茶葉清洗過後,放進果汁機,倒入礦泉水直接打成汁,再用篩子篩過,加入梅子汁調味,就是一杯好喝又解渴的養生飲品「綠茶汁」。

遊客:「剛採上來的那種茶菁的味道,對!還不錯,很特別。」

遊客:「甘甘的,很特別,真的很特別,沒有喝過有茶的味道,就是有一點茶菁的味道。」

來到台灣後山,除了品味東台灣的茶香,在縱谷優美的茶園風光中,親近大自然,享受採茶悠閒,更是別有一番樂趣。

新唐人亞太電視 李金菊 方雅嫻 台灣台東報導

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