中東古味飄香！阿勒坡香皂 巴黎復興成功

【新唐人亞太台 2017 年 01 月 20 日訊】近年中東地區飽受無情的戰火蹂躪，許多人都陸續逃離家園。但，這也讓中東知名的阿勒坡香皂，這以古法祕製的傳統技藝隨之在法國生根發芽。帶您一起來看看這個現在進行式、發生遠在中東與巴黎的故事。

在巴黎聖東尼區，一個香皂工廠正煮著混合各種原料的綠色濃稠液體，月桂的香味撲鼻而來。這個香味來自飽受戰火之苦的敘利亞阿勒坡（Aleppo），香皂原本是阿勒坡（Aleppo）最知名的美容產品，身懷這項製作秘方的哈桑（Hassan Harastani）2012年時因為戰爭，逃離了阿勒波。

阿勒波人 哈桑：

「阿勒坡香皂我們也稱它叫月桂皂 – 它是阿勒坡的（文化）遺產的一部份。在阿勒坡，這種香皂也許已經有3千年的生產歷史，一直都是用同樣的方法製作的，但是有不同的技巧。但是，主要的成份相同：橄欖油、月桂油、氫氧化鈉和水。」

哈桑表示，他的香皂是100%純天然，沒有色素、防腐劑或化學香料，製程相當費工耗時：首先需要3天的時間來混合各種配料及熬煮來消除酸性，然後花至少12小時乾燥，再切塊、蓋印，然後再花6個月的時間做進一步的乾燥。

阿勒波人 哈桑：

「例如在敘利亞，香皂被視為像食物一樣。這樣說好了，這可不是笑話，這是很真實的；例如，如果有人要到阿勒坡，他們會要求他帶香皂作為禮物。」

製造商 康士坦丁尼：

「阿勒坡傷亡慘重，人們流落街頭，他們無家可歸。在這兒，我們用古法製作阿勒坡香皂，這是讓我們可以永久保存我們親愛的阿勒坡、我們親愛的敘利亞傳統的方式。」

現在這項產品獲得許多關注。在2015年達到270萬歐元的營收，存貨量一直處於供不應求的狀態。

剪輯 陳怡吟

新唐人亞太電視 Peter Wang 綜合報導