南門市場百粽宴 紅藜麥養生最熱門

【新唐人亞太台 2017 年 05 月 10 日訊】端午節要到了,台北南門市場舉行百粽宴活動,肉粽攤商們共同響應。現場擺出了各式各樣的粽子,傳統與創新口味千變萬化。熱門的養生食材紅藜麥,很受歡迎。

肉粽攤商:「現在最夯的就是紅藜麥嘛,那紅藜麥現在又大家為了養生,所以說這是素的,素肉粽。那我們有放芋頭下去,所以更好吃。」

肉粽攤商:「它包的形狀就像三寸金蓮一樣,那裡面的內容物,裡面有泡菜、臭豆腐、香菇跟肉,所以我們就把它取名叫臭腳粽。」

南門市場百粽宴,現場被民眾擠得水洩不通。臨近端午,正是粽子熱銷的時節,攤商們不約而同推出養生的紅藜麥粽子,同時也保留傳統口味肉粽,給民眾多樣選擇。

新唐人亞太電視 盧正定 (實習記者)黃彥菱 台灣台北報導

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