鹽有助於減肥？ 研究新發現大翻盤

【新唐人亞太台 2017 年 05 月 12 日訊】帶您看到醫學新知，人們通常認為，攝取過多的鹽分，有損身體健康，但根據最新研究發現，其實鹽不但不會造成口渴，還可以燃燒脂肪。

目前醫學和營養學家通常認為，人們普遍需要降低每天攝取的鹽分，攝取過多的鹽，會導致口渴，改變新陳代謝，最終會導致發胖。

但是最新的研究發現，太空人在攝取過多的鹽之後，其實並不會讓人更加口渴，因為身體會因此開始產生水分。

這是學者Jens Titze數十年來的論文研究結果，他在實驗中發現，攝取鹽之後所產生的水分，是人體在消耗能量時，脂肪和肌肉分解所產生的。而這就跟駱駝類似，牠們新陳代謝過程中的一些水分也是消耗駝峰中的脂肪產生的。

有人可能會想，那攝取大量的鹽就可以減肥？但在實驗中還發現，當老鼠獲得多一點鹽的時候，牠們雖然消耗更多的脂肪，但也因此多吃了25%的食物來保持體重。

由於這項研究顛覆了一般的醫學知識，很多醫學界人士雖然認為研究很嚴謹，但還是希望能再重複驗證。

新唐人記者 莊翊晨 綜合報導