松葉蟹鉗釀百花 /百花煎釀龍膽石斑~在家就能做的經典美味 | 廚娘香Q秀(368)預告

“百花餡”是廣式傳統點心餡料,被稱為“餡中之王”,是用肥豬肉粒和蝦肉製作而成,可融入炸、蒸、焗等點心內。來賓李哲松Eric特別分享色香味俱全又彈牙的松葉蟹鉗釀百花 /百花煎釀龍膽石斑。讓傳統宴客必備的經典上菜,也能在家自己做!

➤首播: 周四1730 ,重播 :周五0730、1000 周六1230、1800

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【中式料理】松葉蟹鉗釀百花/百花煎釀龍膽石斑│廚娘香Q秀(368)

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