中秋佳節一之軒推愛・分享時尚三大禮盒

一之軒中秋經典商品蛋黃酥、小綠豆凸、棗泥松子酥 (照片提供一之軒)

【新唐人亞太台 2017 年 09 月 14 日訊】一年一度的中秋節，是糕餅烘焙業的重要節慶之一。在大台北地區擁有16家門市的台灣時尚烘焙一之軒，今年以「愛・分享」為主題，推出三大禮盒系列，主推蛋黃酥、小綠豆凸與香氣誘人的棗泥松子酥，不但搭配時尚設計禮盒，並提供多樣性的客製化組合。雖然今年原物料及包材成本上漲，一之軒仍堅持要讓顧客物超所值、感受美味的幸福，成為不少企業送禮的選擇，可望帶動業績成長二成以上。

        一之軒總經理特助廖珮綺表示，今年以「愛・分享」為主題，希望藉由禮盒為大家傳遞對家人親友的關懷與分享的心意。9入裝的「新月禮盒」，有主顧客每年指定必買的蛋黃酥、外皮姣白如月的小綠豆凸，以及新推出的棗泥松子酥。雖然是中秋傳統烘焙品項，但由於應景、好吃且經典，是企業指定中秋送禮的經典款式。

廖珮綺特助說，不知從何時開始，蛋黃酥儼然成為台灣中秋節不可缺的應景品項，一之軒的蛋黃酥，使採用烏豆沙搭配精選的鹹鴨蛋黃，甜中帶鹹，加上傳統油酥皮的層次口感，是許多老顧客每年中秋指定的必買商品，預估今年產量將至少成長兩成。

以玫瑰花瓣發想的幾何造型「享悅禮盒」系列，則是以主推商品搭配其他熱銷伴手禮，如手作蛋捲、桂圓酥或太陽餅等。廖珮綺指出，一之軒以滿足客戶需求為主，伴手禮品項的多樣化，可因應客戶不同的需求及預算組裝禮盒，成為企業選禮提品上的一大優勢。

此外，由於現在不只熟齡注重養生，年輕族群也越來越要求兼顧口腹之慾以及健康，因此，一之軒針對養生族群規劃了一組「油膩byebye養生堅果系列」的尊爵禮盒，深藍燙金英文字的盒面設計搭配粉紅色底盒，帶點小清新的時尚感，一推出便受到年輕消費者的青睞，成為中秋節禮盒的另類選擇。