從自然飲食邁向幸福之路 & 兼顧健康與原味 農場餐廳一手包 | 有機無毒 |美麗心台灣(125)預告

1.從自然飲食邁向幸福之路

學的是電機,可是曾彥翔卻不走本行,十年前他就極力追逐綠生活,關注環保問題,開餐廳只是他推展綠生活的一部分,不過他卻把資源再利用和自然有機的飲食,一起引進這個平台,希望把綠生活的理念與支持有機小農的行動推展給更多的消費者。

 

2.兼顧健康與原味 農場餐廳一手包(上下集)

從產地到餐桌,從農夫到廚師,走過20個年頭,李世賢雖然農場廚房兩頭忙,可是卻樂此不疲。農場在2012年取得有機認證,所生產的作物和養的雞,就是餐廳的食材,他採取簡單料理,不煎,不油炸,蔬菜大多用川燙,就是希望客人吃出原味,吃出健康。

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