鮮果油伯燒豚肉/香芒蜜瓜鍋~道地鮮香 │ 廚娘香Q秀(381)預告

美食展展演名廚李家成,分享的鮮果油伯燒豚肉,利用當令鮮果的酸甜與洋蔥的醇香,中和梅花肉的膩口。香芒蜜瓜鍋,則用熱鍋冷油將鮮魚煎香鎖住甜味。

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