台老字號食品廠轉型年輕化 邀叫賣哥助陣

【新唐人亞太台 2017 年 11 月 09 日訊】台灣的牛軋糖、牛軋餅受大小朋友歡迎，在台灣超過60年老字號食品大廠，力拚轉型，將這些熱門零食朝年輕化發展，走小包裝、精緻路線，一口氣推出三款新品，還特別邀請叫賣哥，來助陣。

寶島叫賣哥 葉昇峻：「今天看得到，相中的買得到，贏過九斗換一石，買不到心情很鬱卒，回到家裡捶心肝，看不對。」

台灣寶島叫賣哥化身一日店長，要來叫賣台灣老字號零食品牌新產品，不分男女老少好奇圍觀，現場還有試吃活動，牛軋餅、香柚牛軋糖及唐仔餅，口味新穎，吸引民眾嚐鮮。

民眾 廖奶奶：「嗯，滿好吃，不會太硬，(不會太硬？)嗯，滿香，(滿香？那咬得動嗎？)有有，老人家可以。」

民眾 李先生：「滿好吃的這個香柚，酸酸甜甜的，應該滿多女生都會喜歡的。」

寶島叫賣哥 葉昇峻：「滿精緻的，然後又是小包裝又適合現在的人，因為現在太多單身的人，或者是一些小家庭。」

食品公司品牌總經理 邱義榮：「25歲到45歲之間的階層，那當然男女都一樣，那當然假如說，像我60幾歲還喜歡吃，表示我也年輕化了嘛，包括我今年的服裝也很年輕化，就是這樣子了。」

台灣老字號食品大廠總經理邱義榮，一襲黑色西裝、外加亮片衣領出席活動，代表著60多年的老品牌展開第一波年輕化轉型，一口氣推出三種口味，外包裝走明亮俏皮路線，行銷通路則是從自家店面、觀光工廠，轉向超商通路，以隨手包販售，就連添加的原料，也融入更多台灣在地農產品。

食品公司品牌總經理 邱義榮：「譬如說今天是香柚，它有1公斤4、500塊的香柚。包括其他有些通路，外銷就是應該，我們講我們今年應該這樣，網路、通路、年輕化、OEM，是我們公司未來幾年的主要的方向。」

邱義榮也透露，像是冰淇淋、蛋糕、巧克力等年輕人喜愛的商品，以及新授權品牌，都是明年轉型重點。

新唐人亞太電視 陳輝模 李晶晶 台灣台北報導