日本來臺北修學旅行 在地文化體驗超夯

簡余晏與創志高校的學生們一起手作臺灣傳統美食潤餅(臺北觀傳局提供)

【新唐人亞太台 2017 年 11 月 15 日訊】每年10月到隔年3月是日本高中生的修學旅行旺季,日本創志高校師生一行117人,為期4天的修學旅行,與臺北市稻江高級護理家事職業學校交流、互動,學習扯鈴、歌仔戲、香包、製作潤餅等在地文化體驗。

簡余晏與創志高校的學生們一起手作臺灣傳統美食-潤餅(臺北觀傳局提供)
簡余晏與創志高校的學生們一起手作臺灣傳統美食-潤餅(臺北觀傳局提供)

簡余晏為歡迎創志高校師生遠道而來,讓學生體驗臺灣道地美食,親手製作臺灣傳統食物潤餅捲,新鮮蔬菜、紅糟肉與花生粉,大稻埕80年老店的林良號潤餅皮,完全純手工製作,保留麵粉原有的筋性與麵香,潤餅通常在尾牙及清明時節與家人一同享用,以潤餅招待創志高校師生,希望他們能感受到臺灣人如家人般的溫暖、親切及關懷,也體驗臺北美食的溫度,記得這個美味後未來一定要再回來臺北玩。

創志高校與稻江護家學生們一起體驗臺灣歌仔戲(臺北觀傳局提供)
創志高校與稻江護家學生們一起體驗臺灣歌仔戲(臺北觀傳局提供)
創志高校的學生們認真學習扯鈴(臺北觀傳局提供)
創志高校的學生們認真學習扯鈴(臺北觀傳局提供)

但臺灣挾地理位置接近、親日態度及良好治安等優勢,2003年來臺修學旅行的高中僅有9校,短短十年躍升首位,據日本公益財團法人全國修學旅行研究協會統計,2015年有224校共36,356位日本學生來臺參訪及校際交流,臺北市重視日本旅客,長年對日持續行銷,近年針對日本旅客主打「Feel Taipei感受臺北旅溫度」,希望前來交流的日本學子能夠好好感受臺北,回國後將在臺的美好經驗分享給家人及朋友,邀請他們日後再遊臺北。

創志高校的學生們享用美味潤餅讚不絕口(臺北觀傳局提供)
創志高校的學生們享用美味潤餅讚不絕口(臺北觀傳局提供)

 

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