達人示範攤位翻倍 茶酒咖啡展吸人潮

【新唐人亞太台 2017 年 11 月 17 日訊】台灣國際茶酒咖啡展，在南港展覽館開幕。今年有超過1800個攤位，與10國廠商共同參與，四天展期中，活動包含飲食趨勢沙龍講座、世界盃咖啡大師選拔賽，以及邀請達人現場示範的大師秀等，吸引不少國內外民眾前往。

將玻璃虹吸壺添滿水，放在光爐上加熱，進行咖啡的烹煮，每個步驟都不馬虎。台灣國際茶酒咖啡展開幕，展出攤位超過1800個，數目相較去年成長一成，現場還有選拔賽隨時進行，讓觀展民眾目不暇給。

外交部次長　劉德立：「相信透過這個平台，我們能夠讓，來自全球的廠商，及參觀者，充分感受台灣製造，堅強的實力，還有品質。也借此讓國人認識各國的飲食文化。」

茶展區相較咖啡展區靜謐，靜候一泡好茶的同時，茶行工作人員也會進行解說。

台灣區製茶工業同業公會理事長 陳振芳：「這次參與的廠商，茶廠商有一百七十一家，製茶比賽得到特等的，優良茶特等的，都有來這邊。還有一些，我們農糧署那邊也辦了一個亮點計劃的茶莊，他們也有來參展。」

而咖啡展區，可以看到各式咖啡器具，和各種沖製咖啡的方式，民眾也可以直接在現場購買咖啡豆。

台灣咖啡協會理事長 吳怡玲：「我們除了有器具，跟咖啡豆，大家可以品嘗得到以外，我們幾位世界冠軍都在會場，這幾天連續幾天都在會場。有杯測，有手沖，有烘豆，有咖啡師。」

因為咖啡的多元性，咖啡展區最受到民眾矚目。另外今年開幕，特地邀請泡麵達人前來，為他評測的前三名台灣泡麵進行頒獎，希望藉此將台灣食品推向國際。

新唐人亞太電視 胡宗翰 黃彥菱 台灣台北報導