秋節食品抽驗 彰縣3蔬果農藥殘留超標

【新唐人亞太台 2018 年 09 月 13 日訊】秋節腳步逼近,應景食品紛紛出籠,彰化縣衛生局日前稽查業者,抽驗月餅、餡料、蔬果、烤肉用食材共計86件,其中有三件蔬果農藥檢出不合格、一件瓜子甜味劑超標,不合格率達4.7%。

彰化縣衛生局稽查人員會同彰化縣消保官,在轄區內的連鎖超商針對年節食品及生鮮,進行資料核對,替消費者的食安把關,

彰化縣衛生局副局長 尚筱菁:「這一次一共有抽驗86件,其中有三件是不合格的,那這不合格的部份包括,瓜子的甜味劑,還有青椒的農藥殘留,還有柿子的這個,紅柿子的農藥殘留的這個部份。」

衛生局表示,這次抽驗不合格品項,分別是「紅柿」、「長青椒」、「青椒」,分別驗出「歐滅松」及「撲克拉」等農藥,「瓜子」則驗出「糖精」超標,三件有農藥檢出,一件瓜子甜味劑超標,不合格率達4.7%。

彰化縣衛生稽查科長 黃美芳:「青椒那個部份,它不是會有凹槽進去,那個我們就是這樣水洗比較不容易洗,我們就用小軟刷毛,刷一刷,然後水多沖洗幾次,那有皮的話我們就把皮剝掉。」

衛生局提醒民眾,選購時注意標示與內容是否完整,對於「食品中不得使用不完全氫化油」的新制上路,衛生局也將納入稽查重點,同時呼籲業者要正確使用食品添加物,以免觸法,得不償失。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導

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