年關近 南投地方特色年菜伴手禮登場

【新唐人亞太台 2019 年 01 月 16 日訊】過年快到了，南投縣美食旅遊交流協會結合10家餐廳及名店，15日在縣府大廳辦理特色年菜及伴手禮品嚐會，現場多位廚師烹飪豐盛的美味料理、地方特色年菜饗宴，一起去看看。

紅色豔麗的蒜頭醉蝦、可口的青菜筍子豬蹄膀扣肉、還有香腸擺盤及涼拌開胃冷盤、再加上美味魚羹，多道精緻美味的年菜擺盤，色香味俱全，強調食材不冷凍、不隔夜，當日新鮮食材現場製作。

園藝喜宴餐廳少東 王俊凱：「滿滿豐富的料，再家上我們的老酒蝦、港式叉燒酥、另外還有這邊泰式檸檬魚，這個都是比較不一樣創新的菜色。」

除了豐盛的年菜外，主辦單位也邀請伴手禮名店和地方特色小吃共襄盛舉，像油滋滋的滷肉拌飯、清涼的花茶飲、還有多款特色造型的巧克力。

特色巧克力老闆娘 陳木蘭：「它很亮麗，裡面都有包餡的，餡都不同，所以吃起來每一顆都有它的特色。」

南投縣美食旅遊交流協會理事長 王文正：「新年就到了，我們希望說這樣子好機會把我們產品推薦出來，讓大家過年買扮手裡，或者是除夕的年菜，都是非常方便在我們這邊取得。」

現場邀請貴賓與民眾品嚐美味佳餚，讓大家提前感受年節的氣氛。

新唐人亞太電視 孔祥薇 陳漢昌 台灣南投採訪報導