【桃園中壢區】主廚簡境宏 堅持用找得到人的食材(下集)| 有機無毒 |美麗心台灣(198)下預告

所有食材堅持找得到人,簡境宏從桃園在地出發拓展到全國各地的好食材,他用溯源餐廳的理念,轉變40年客家特色料理的經營方向,讓數十年的老饕客都讚不絕口,而且餐廳連續五年三金以及其他各種獎項。他是如何辦到的呢?

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