「南靖藝言糖」文藝展 展出百年南靖廠史蹟

「南靖藝言糖」文藝展,即日起在嘉義縣立圖書館一樓展出,為期一個月。(嘉義縣生活美學協會提供)

【新唐人亞太台 2019 年 09 月 03 日訊】在嘉義縣文化觀光局輔導下,嘉義縣生活美學協會花了2年時間,完成南靖糖廠文史調查專書,結合南靖國小小朋友的繪畫及童詩創作,今天(3日)在嘉義縣立圖書館一樓舉辦「南靖藝言糖」文藝展,展出調查成果,吸引許多民眾參觀。

南靖社區從文史調查到導覽培訓、摺頁印製、導覽環境營造至社區小旅行規劃,凝聚社區民眾的向心力。(嘉義縣生活美學協會提供)
南靖社區從文史調查到導覽培訓、摺頁印製、導覽環境營造至社區小旅行規劃,凝聚社區民眾的向心力。(嘉義縣生活美學協會提供)

一張張珍貴老照片和解說成果看板,陳述已有111年歷史的南靖糖廠及製糖文化、鐵道運輸及日式建築等;另外,結合社區導覽培訓,將調查報告做成摺頁,推動社區深度旅行。

一張張珍貴老照片和解說成果看板,講述已有111年歷史的南靖糖廠及製糖文化、鐵道運輸及日式建築等。(嘉義縣生活美學協會提供)
一張張珍貴老照片和解說成果看板,講述已有111年歷史的南靖糖廠及製糖文化、鐵道運輸及日式建築等。(嘉義縣生活美學協會提供)

嘉義縣文化觀光局秘書宗金蘋表示,透過政府資源挹注,社區完整地保存南靖糖廠的糖業文化資料;透過這次展覽,讓參觀民眾更能了解糖業文化在嘉義縣曾經是很重要的產業,未來搭配蒜頭糖廠保存完整的日式聚落景觀,可成為文化觀光的另一條軸線。

嘉義縣生活美學協會理事長陳素娟說,在嘉義縣文化觀光局社區營造計畫執行下,協會與靖和社區、南靖社區及南靖國小進行糖廠文史調查,耗時兩年完成;調查過程中更凝聚社區向心力,讓社區有更多舞台展現特色與活力。

「南靖藝言糖」文藝展,結合南靖國小小朋友的繪畫及童詩創作。(嘉義縣生活美學協會提供)
「南靖藝言糖」文藝展,結合南靖國小小朋友的繪畫及童詩創作。(嘉義縣生活美學協會提供)

嘉義縣生活美學協會總幹事、南靖國小校長曾俊銘說,調查時發現糖廠鐵道小火車,竟然可以「運鈔」;國民政府來台初期,因糖廠員工人數仍多,南靖糖廠小火車會從南靖出發,穿過水上機場,到玉山路頭與嘉義市中山路台灣銀行運鈔車接駁,將糖廠員工薪水運送回糖廠。目前學校配合108年新課綱實施,已將南靖糖廠文史作為校本課程,成果展還展出學生對糖廠的繪畫與童詩創作,希望讓學生們認同在地文化,瞭解家鄉歷史。

南靖國小校長曾俊銘向參觀民眾導覽解說:糖廠南靖糖廠及製糖文化。(嘉義縣生活美學協會提供)
南靖國小校長曾俊銘向參觀民眾導覽解說:糖廠南靖糖廠及製糖文化。(嘉義縣生活美學協會提供)

南靖糖廠設立於1908年,是台灣三大糖廠之一,製糖工廠每日可壓榨甘蔗3200公噸,一年可產特級砂糖20000公噸,在光復初期水上因製糖曾風光一時,不過隨著製糖業的沒落,南靖也開始嘗試轉型,現今的南靖糖廠朝向的是多元化的發展,除了製糖外,也經營蝴蝶蘭的產業。

南靖糖廠位於嘉義縣水上鄉,已有111年的歷史。(嘉義縣生活美學協會提供)
南靖糖廠位於嘉義縣水上鄉,已有111年的歷史。(嘉義縣生活美學協會提供)

 

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