嘉縣番路鄉高山茶咖啡 台北南港展館展出
【新唐人亞太台 2023 年 11 月 17 日訊】「2023台灣國際茶業博覽會」和「台灣國際咖啡展」11月17日至20日在台北南港展覽館盛大展出。嘉義縣政府「高山茶都‧嘉義-名茶館」領團14家高山茶業者參展,「台灣精品咖啡館&啡嚐嘉義館」更擴大與農糧署攜手合作,領團30家咖啡業者共同展銷台灣精品咖啡,其中嘉縣高海拔精品咖啡業者高達 14 家,值得一提的是,番路鄉農會的高山茶和咖啡也一同亮相。
嘉縣番路鄉農會總幹事趙幸芳表示,番路鄉阿里山茶區平均海拔1200-1300公尺,座落於北緯23.5度的極佳位置,日夜溫差極大,茶樹葉片生長較緩慢且紮實,吸收充足養份,所以製成的茶湯清香且細膩回甘,加上四季午後長年雲霧繚繞,提供了番路鄉阿里山茶最理想的生長環境。
展覽首先向近期在競賽中獲獎的茶農與咖啡農頒獎,嘉縣番路鄉茶農黃昶升的飲山郁茶園與鄧友仁的有嘉木茶研所,分別在2023產銷履歷茶分類分級TAGs評鑑中獲獎,其中黃昶升在2023的全國機採茶菁技術競賽獲得特別獎,番路鄉咖啡農則是范書易的仙井咖啡莊園與王素珍的珍5吉咖啡莊園,在2023台灣咖啡分類分級評鑑示範賽獲獎。
趙幸芳說,此次展售的商品包括阿里山烏龍茶、紅烏龍茶,以及玫瑰花茶系列商品,此外,還有柿葉茶、茶拌麵,以及最新推出的茶燒米菓。
趙幸芳強調,希望透過展覽,為嘉縣的茶業和咖啡業帶來更多關注,讓番路鄉阿里山茶農、咖啡農生產的優質產品讓更多人看見,也期待這樣的盛會能夠推動嘉縣茶業和咖啡業的蓬勃發展,為台灣茶文化和咖啡產業注入更多生機和活力。
為期四天的展覽,提供茶、咖啡愛好者一個深入交流、賞味品評與媒介合作的難得機會,縮短了偏鄉農民與城市交流的距離,也讓阿里山茶與咖啡飄香南港,成功抓住行家味蕾。
(新唐人亞太電視 方雅嫻 王媛 整理報導/責任編輯:陳思齊)
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