關鍵字:食安
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死者檢體驗出米酵菌酸 王必勝:分人物兩路追查
2024-03-29 12:37:03寶林茶室中毒事件,截至今天中午累計18例個案。從死者的檢體中驗出致命的米酵菌酸,衛福部次長王必勝今天(29日)表示,隨著首例死亡相驗結果出爐,第二例相驗結果將由法務部公布,接下來的檢驗會鎖定優先檢驗對象,分「人」、「物」兩路追查。包括寶林茶室的粿條及供應商都會檢驗,另外也針對寶林茶室的現場環境做採檢。
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台首現米酵菌酸亡案 醫師追原料為何產生毒素
2024-03-29 12:34:42這起食物中毒案件,2名死者的相驗結果出爐,解剖發現其中1名死者血液中,檢出罕見米酵菌酸,這是台灣首次檢出這項毒素。米酵菌酸毒素強、耐高溫,而且難以從外觀、味道來分辨,吃下肚會讓細胞失去能量,病程發展相當快,嚴重會導致肝、腎及多重器官衰竭,而且沒有解毒劑,醫師也建議要盡速追查來源,為何會產生毒素。
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寶林胡姓代班廚師過失致死送辦 限制出境出海
2024-03-29 07:05:08檢警偵辦寶林茶室中毒事件,依食安法將負責人黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師等3人列為被告偵辦,限制出境、出海。在衛福部檢驗確認死者因「米酵菌酸」中毒身亡後,28日晚間,檢方指揮台北市警察局信義分局,依涉嫌人身分約談寶林茶室代班胡姓廚師到案,調查案發期間,烹煮食物的過程、並釐清食材來源。訊後將胡姓廚師,依食安法、過失致死等罪嫌送辦。
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寶林茶室中毒累計18例 死者檢體驗出米酵菌酸
2024-03-29 07:04:25早安新唐人先帶您關心。寶林茶室中毒事件,通報數持續增加,累計已有18例,其中2死、5重症。衛福部次長王必勝週四晚間臨時召開記者會,說明死者檢體中驗出致命的米酵菌酸。
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寶林茶室中毒2死 胡姓代班廚師過失致死送辦
2024-03-29 00:15:53檢警偵辦寶林茶室中毒事件,依食安法將負責人黎仿軒、王姓店長、胡姓代班廚師等3人列為被告偵辦,限制出境、出海。在衛福部檢驗確認死者因「米酵菌酸」中毒身亡,28日晚間,檢方指揮台北市警信義分局,依涉嫌人身分約談寶林茶室代班胡姓廚師到案,調查案發期間烹煮食物的過程、並釐清食材來源。訊後將胡姓廚師,依食安法、過失致死等罪嫌送辦。
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寶林茶室中毒累計18例 死者檢體驗出米酵菌酸
2024-03-28 21:40:10寶林茶室中毒事件,通報數持續增加,累計已有18例,其中2死、5重症。衛福部次長王必勝週四晚間臨時召開記者會,說明死者檢體中驗出致命的米酵菌酸。
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寶林食安風暴2死者解剖 死者家屬盼司法還公道
2024-03-28 19:10:19「寶林茶室」食安疑雲,前後兩名男子,疑似食物中毒過世,新北地檢署和士林地檢署,一早會同法醫,在殯儀館進行解剖,39歲呂姓死者的妻子表示,先生24日死亡當日,隨即要求檢察官相驗,希望司法還給家屬一個公道。她也質疑三重醫院、馬偕醫院醫療程序有疏失,將提告究責。
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中毒事件擴大 寶林茶室負責人現身市府說明
2024-03-28 19:06:20針對寶林茶室中毒事件,台北市法務局今天(28日)傍晚,邀集寶林餐飲負責人與遠百公司代表、產險公司等與會說明。寶林茶室負責人黎仿軒在律師陪同下現身,面對媒體詢問不發一語。
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北市府:3.17後至寶林用餐 若身體不適速就醫
2024-03-28 19:03:26新聞首先來關心,台北市信義區寶林茶室中毒案擴大,截至目前為止,已有2死、5重症、衛福部累計通報個案已達14起,還不包括民眾自行通報的。而外界質疑台北市通報是否慢半拍?台北市政府下午召開記者會,公布時序與因應處置。
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寶林經理等四人被約談 北市衛生局追查上游
2024-03-28 07:05:21台北市寶林茶室餐廳,傳出疑似食物中毒,其中2人死亡,警方陸續約談寶林茶室黎姓負責人、廚師、店長等4人,台北市衛生局表示,目前沒有接到外縣市的通報,已經往上游追查。
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寶林茶室食物中毒案 元凶疑似是「米酵菌酸」
2024-03-27 19:58:26寶林茶室的食安風暴擴大,外界都想知道,素食的食材到底哪裡會出現劇毒!有醫師質疑,致命元凶可能是米酵菌酸,只要1毫克就足以致命,這類毒素經常出現在變質發酵製品中,不過醫師依然強調,檢驗出爐後才能證實。
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北市全分店勒令停業 寶林創辦人:全力配合調查
2024-03-27 19:06:55台北市信義區寶林茶室餐廳,疑似食物中毒事件延燒。黎姓創辦人承諾負起責任。台北市長蔣萬安宣布,即日起寶林所有分店全部勒令停業。
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寶林案粄條供應商在新北 衛生局:令下架回收
2024-03-27 19:03:11台北市素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒,粄條被認為可能是中毒來源,供應商來自新北市。新北市衛生局今天(27日)與食藥署前往查核,責令業者預防性暫停製作及販售粄條食品,並主動通知下游,自主下架回收。
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北市衛生局:寶林食物中毒案罕見 已追查上游
2024-03-27 19:02:53新聞開始先來關心,台北市信義區百貨區餐廳寶林茶室,傳出疑似食物中毒,已有8起案例,其中2人死亡。台北市衛生局今天(27日)下午記者會說明進度。另外,傳出台南也有1名受害者,北市衛生局表示,沒有接到外縣市的通報。
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花生粉含致癌物 北市抽驗清明食品3件不合格
2024-03-26 07:49:14清明連假將至,不少人也紛紛準備相關應景食物,北市衛生局針對潤餅皮專賣店等地抽驗,公布3家不符合規定的業者,其中豆干、豆干絲「苯甲酸」超標,花生粉則含有致癌物質「黃麴毒素」,目前已要求業者停止販售,將追溯食品來源後,依法開罰。
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蘇丹紅風波2負責人收押 食安辦今提報告
2024-03-14 07:08:07針對輸入蘇丹紅成分辣椒粉的津棧公司,高雄地院裁定,龍海同記負責人李彥廷、津棧國際負責人吳正言,兩人都羈押禁見。今天周四的行政院會,食品安全辦公室,將就蘇丹紅事件提出因應及強化措施報告。
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蘇丹紅延燒 義美總座:政府應嚴執行源頭禁絕
2024-03-13 19:05:55從中國進口辣椒粉含蘇丹紅成分,衝擊台灣食安,食品大廠義美總經理高志明,在社群平台發文,呼籲政府嚴格執行「源頭禁絕」策略,他不贊同大量、不斷擴大範圍的檢驗。因為幾噸、幾十噸的原料或產品,抽樣只有幾十公克,即便檢驗合格,也不代表所有同批原料或產品,能保證全部合格。高志明指出,如果政府官員、銷售通路、餐廳,不斷要求上游業者提供「無蘇丹紅」的檢驗證明,可能會釀成10多年前,超市貼滿產品「不含塑化劑」證明,是一樣的無效用景況。
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津棧負責人遭羈押禁見 法官認有湮滅證據之虞
2024-03-13 19:05:13輸入蘇丹紅成分辣椒粉的津棧公司,高雄地院今天(13日)裁定,對負責人李彥廷羈押禁見。法院認定,犯罪嫌疑重大、有逃亡之虞,且尚有其他人員及證據待查,被告有勾串、湮滅證據的可能性。
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不合格率高 鄭文燦:評估擴大稽查中國進口食品
2024-03-13 19:01:32新聞首先來關心,致癌蘇丹紅原料風暴越演越烈。行政院副院長鄭文燦今天(13日)列席民進黨中常會時表示,中國進口食品不合格率高未來將評估是否全面擴大稽查。而星期四行政院會,食品安全辦公室也將提出蘇丹紅事件的因應及強化措施報告。
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談蘇丹紅風波 義美高志明:應嚴執行源頭禁絕
2024-03-13 17:31:11全台陷入中國蘇丹紅風暴,食品大廠義美總經理高志明,在社群平台發文表示看法。高志明呼籲政府,應嚴格執行「源頭禁絕」,但不贊同大量、而且不斷擴大範圍檢驗。因數噸或數十噸原料或產品,抽樣僅幾10公克,檢驗合格並不代表所有同批原料,或產品保證全部合格。高志明指出,如果政府官員、銷售通路、餐廳,不斷要求上游業者提供「無蘇丹紅」檢驗證明,可能會釀成10多年前,超市貼滿產品「無塑化劑」證明,是一樣的無效用景況。
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全台陷蘇丹紅 義美高志明:應嚴執行源頭禁絕
2024-03-13 12:32:44全台陷入中國蘇丹紅風暴,食品大廠義美總經理高志明,在社群平台發文表示看法。高志明呼籲政府,應嚴格執行「源頭禁絕」,但不贊同大量、而且不斷擴大範圍檢驗。因數噸或數十噸原料或產品,抽樣僅幾10公克,檢驗合格並不代表所有同批原料,或產品保證全部合格。高志明指出,如果政府官員、銷售通路、餐廳,不斷要求上游業者提供「無蘇丹紅」檢驗證明,可能會釀成10多年前,超市貼滿產品「無塑化劑」證明,是一樣的無效用景況。
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蘇丹紅燒!金福華董座道歉 食藥署.經部聯手查
2024-03-12 19:12:53來關心蘇丹紅議題,南投金福華食品公司,使用到中國蘇丹紅辣椒粉,近九千公斤的問題原料,已製成55種產品,銷往全台近140個下游廠商。今天(12日)金福華董事長親上火線,率領一級主管,召開記者會,向消費者道歉。並表示,將全面回收,有使用辣椒粉原料的商品。
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檢出蘇丹紅製造.出口廠商 政院:無限期禁輸入
2024-03-12 07:03:37早安新唐人先來關心食安,從中國進口的辣椒粉含有蘇丹紅,波及下游產品已經從辣椒粉,波及到胡椒粉、沙茶醬、炸雞排粉等品項;部分業者啟動預防性下架。行政院昨天開會達成七大共識,如果製造或出口廠商被檢出蘇丹色素產品,衛福部將會無限期禁止輸入該類產品,並在邊境予以沒入銷毀。
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金福華沙茶醬含蘇丹紅 業者急澄清.有疑慮仍可退貨
2024-03-11 19:07:13高雄的進口商津棧公司,日前被檢出一批從中國大陸進口,含有蘇丹紅的辣椒粉,其中有近9千公斤,流向位在南投縣的金福華食品公司,幾乎都已用來製造沙茶醬相關產品,銷往139家下游廠商。業者今天(11日)回應表示,「福寶牌」系列受到影響,主要通路是小吃店及餐廳;至於「福華牌」沙茶醬,沒有受波及。
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賣毒辣粉設10公司洗產地 陳揆要求法務部偵查
2024-03-11 12:42:42關心台灣食品安全,從中國大陸進口的辣椒粉含有蘇丹紅,波及下游產品已經從辣椒粉,波及到胡椒粉、沙茶醬、炸雞排粉等品項;部分業者啟動預防性下架。進口商津棧貿易公司的李姓負責人,被查到在中國大陸設立公司向農村收購初步加工,再用台灣11家人頭公司洗產地。行政院長陳建仁要求,銷售端要在1個月內完成清查。高等檢察署今天(11日)啟動「打擊民生犯罪聯繫平台」,跨部會合作,強化通報與下架機制,並將對違法業者從重求刑。
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找到蘇丹紅風暴源頭 台商成立10公司規避檢查
2024-03-11 07:02:26早安新唐人先來關心,中國致癌物蘇丹紅,引發台灣食安危機,檢方終於追溯到蘇丹紅風暴的源頭。根據高雄地檢署指揮調查局與衛生局追查發現,台灣籍商人李彥廷用親友的名義,在台灣成立十家食品公司,並在中國成立一家公司,從中國農村收購製作辣椒粉後,分配到台灣10間公司。從2018年開始,這10間公司陸續被檢出進口產品含有蘇丹紅的色素,但李姓男子透過變更公司名義等方式規避檢查。檢方9日依違反食安法聲押李彥廷、吳姓女子與謝姓員工,最終高雄地院審理後,裁定李彥廷80萬交保、另外兩人20萬元交保,對此,高雄地檢署表示不服將提出
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找到「蘇丹紅」風暴源頭!台商成立10公司規避檢查
2024-03-10 19:08:12中國致癌物蘇丹紅,引發台灣食安危機,根據高雄地檢署指揮調查局與衛生局追查發現,台灣籍商人李彥廷用親友的名義,在台灣成立十家食品公司,並在中國成立一家公司,從中國農村收購製作辣椒粉後,分配到台灣10間公司。
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台糖瘦肉精結果出爐 檢體反覆解凍、包裝破損
2024-03-08 19:20:58今年1月,台中市府驗出一盒台糖公司豬肉含有瘦肉精「西布特羅」,引發食安疑慮。行政院食安辦公室今天(8日)公布調查結果,認為在飼養、屠宰和販售階段,都沒發現被汙染的風險;但無法完全排除、也無法證實是否在檢驗階段受到污染。
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進口蘇丹紅辣椒粉 9關係企業產銷1條龍
2024-03-08 19:17:32從中國大陸進口的辣椒粉,含有蘇丹紅,在台灣延燒為食安風暴。民進黨立法委員林淑芬踢爆,高雄被查出進口問題辣椒粉的津棧、佳廣兩家公司,登記在相同地址,同一個地址還查到至少登記了9家公司,其中一家名為龍海同記的公司,在中國大陸也有登記營業,1997年就成立,生產的辣椒粉藉由一家登記在香港的船務公司「Kevin Shipping」進口來台,在台灣販賣。高雄市長陳其邁指出,這九家公司為多名家族成員成立的關係企業,目前已與檢方聯合偵辦。
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蘇丹紅衍生系統性風暴 衛福部3月底前清查完畢
2024-03-08 19:15:22台灣從中國大陸進口的辣椒粉,含有蘇丹紅,衍變變為系統性的食安風暴。被查出有問題的下游產品不斷增加,台灣食藥署行文給教育部,通知全台灣的校園營養午餐停用辣椒粉1個月。衛福部也承諾,將在3月底前全面清查完畢。
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系統性風暴 蘇丹紅辣椒粉第2層產品全面下架
2024-03-08 17:25:25蘇丹紅辣椒粉事件,衍變為系統性的食安風暴。被查出有問題的下游產品不斷增加,食藥署行文給教育部,通知全國校園營養午餐停用辣椒粉1個月。衛福部也承諾,將在月底前全面清查完畢。
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政府諾蘇丹紅月底查完 立委曝9公司進口1條龍
2024-03-08 12:41:31蘇丹紅風暴有如滾雪球,現在連咖哩粉、胡椒粉、椒鹽粉等調味料都淪陷。衛福部宣布已採取3項措施,第一要循線往下去查,第二是要求廠商自主檢驗,第三是調整邊境檢驗機制。行政院長陳建仁表示,衛福部已承諾月底會清查完畢。此外,立委爆出被查到有問題的津棧及佳廣,從中國加工,進口台灣並販售,共有九家公司為同一群人。
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台糖瘦肉精疑雲 食安辦定調「單一檢體事件」
2024-03-08 12:39:27今年1月,台中市驗出一盒豬肉含有瘦肉精「西布特羅」,引發食安疑慮。行政院食安辦公室今天(8日)公布調查結果,認為在飼養、屠宰和販售階段,都沒發現被汙染的風險,但無法完全排除、也無法證實是否在檢驗階段受到污染。
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蘇丹紅風波未息 白胡椒粉等五類調味粉中鏢
2024-03-08 07:03:19早安新唐人先帶您關心,中國致癌性的蘇丹紅辣椒粉風波沒有停歇,行政院週四(3/7)召開院會,各縣市首長回報相關狀況,桃園副市長蘇俊賓指出,新北通報新增的原料青辣椒粉檢出蘇丹紅,已流入桃園食品公司製成5大類產品,包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉、紅辣椒、雞心粉。已經通知業者下架,桃園宣布,學校營養午餐預防性暫停使用辣椒粉、咖哩粉及白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉等辛香料3個月。
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蘇丹紅風暴延燒 22縣市暫緩校園午餐用辣椒粉
2024-03-07 19:12:01蘇丹紅辣椒粉風暴持續延燒,現在下游食品連白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉等,都被驗出含有蘇丹紅。為了守護食安,包含花蓮、台南、高雄在內,國內22縣市,全都宣布校園午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉,行政院也在今天(7日)下午召開食安檢討會議。
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台16縣市營養午餐禁辣椒粉 薛瑞元:尊重地方
2024-03-07 12:39:55中國有致癌性的蘇丹紅辣椒粉流竄台灣多個縣市,引發食安疑慮。有16縣市宣布,學校營養午餐從今天開始,暫緩使用辣椒粉及咖哩粉等調味料,不過各縣市禁用期長短不同,而嘉義、台南、高雄、屏東、花蓮等五個縣市,則表示「問題調味料沒有流入校園」,不會禁用辣椒粉等辛香料。對此,衛福部長薛瑞元今天表示,對地方政府的處理方式表示尊重,但當初考慮到民眾對辣椒的飲食習慣,實在無法立即全面禁止辣椒粉進口。
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蘇丹紅風波延燒 食藥署設置專區違規業者一次看
2024-03-06 12:33:37新聞開始來關心,食安議題,中國致癌蘇丹紅辣椒粉流向全台,多家業者受到影響,食藥署今天(6日)表示,截至3月5日總計下架,及封存辣椒粉產品一共有12萬2千多公斤。並已經在食藥署官網設置「辣椒粉檢出蘇丹色素不合格專區」。
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蘇丹紅風暴燒大廠 知名食品廠稽查資料不一致
2024-03-05 19:17:17帶您關心,蘇丹紅辣椒粉流向全台,知名的食品廠及連鎖餐飲都淪陷。截至今天,包含八方雲集、裕榮食品、海底撈、瑪爾氏、口福實業、好品味生技食品及維力食品等超過20家業者受影響。而彰化縣衛生局到維力實地稽查時,發現廠商提供的進貨品項、效期、批號跟數量,跟高雄市政府提供的不同,狀況仍待釐清。
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蘇丹紅辣椒粉竄7縣市 禁中企三個月太短?
2024-03-05 12:33:23新聞開始先帶您關心,中國致癌蘇丹紅辣椒粉風暴持續擴大,3.4萬公斤流向7個縣市。衛福部長薛瑞元今天受訪時表示,蘇丹紅事件去年開始本來是個案,後來認為是系統性問題,一切都按照程序。至於外界質疑,只禁止進口中國業者3個月是否太短?薛瑞元表示會再評估。
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蘇丹紅風波 台擬名單.違規即100%逐批抽驗
2024-03-05 07:40:01從中國大陸進口辣椒粉,被驗出致癌成分蘇丹紅,波及多家台灣業者,台灣食藥署擴大查驗。立委指出,源頭管理有系統性問題;衛福部表示,對於高違規頻率、影響層面大的高風險原料產品,將加強管控,初犯立即就要啟動100%逐批抽驗。
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蘇丹紅風波延燒 立委:源頭管理比抓漏更重要
2024-03-04 12:44:25從中國大陸進口辣椒粉,被驗出致癌成分蘇丹紅,波及多家台灣業者,台灣食藥署擴大查驗。立委指出,源頭管理有系統性問題;衛福部表示,對於高違規頻率、影響層面大的高風險原料產品,將加強管控,初犯立即就要啟動100%逐批抽驗。台灣各縣市加緊追查辣椒粉流向,目前最新查出的一批違規產品,還包含火鍋業者海底撈的「血旺調味料」。業者對此回應,已經在3月1日的凌晨,下架全台16家分店的相關產品。
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進口中國蘇丹紅毒辣椒粉 保欣負責人聲押禁見
2024-03-02 19:10:56新北市衛生局追查蘇丹紅毒辣椒粉案件,發現保欣公司一共從中國進口了6批辣椒粉,含有蘇丹紅,新北地檢署1日也指揮新北市刑大,兵分3路搜索保欣公司,並帶回劉姓負責人,和其他5名幹部,全案朝違反食安法偵辦。
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中國添加物連環爆 再查出調味料含恐致癌農藥
2024-02-27 19:19:33中國出口到台灣的食品,食安問題連環爆。除了日前驗出有致癌風險的蘇丹紅辣椒粉外,食藥署今天再公布邊境檢驗不合格,包括中國出口的「菇菇鮮調味料」810公斤,驗出恐致癌農藥環氧乙烷,以及600公斤苦瓜乾檢出4種殘留農藥,還有一批中國來的「杯碗餐具組」溶出試驗不符規定。
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蘇丹紅辣椒粉流向16下游業者 食藥署3月祭重罰
2024-02-26 19:18:33新北市保欣企業有限公司,從中國大陸輸入含有致癌風險「蘇丹紅」的辣椒粉,流向全台灣。台灣食藥署副署長林金富今天(26日)下午表示,地方再驗出第四批問題原料,目前總計4批原料共流向16家下游業者。
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中國辣椒粉3批檢出蘇丹紅 下架商品逾3.5噸
2024-02-24 19:06:45含致癌物蘇丹紅的中國辣椒粉流向全台,引發食安疑慮。新北市衛生局持續關注轄內相關產品流向,追出濟生公司某2批號產品出售給新北7家業者,皆陸續回收並退回給進口的保欣公司。食藥署24日公布,各地方政府衛生局持續擴大追查,截至23日下午,中國辣椒粉原料已累計3批檢出蘇丹色素3號違規,共計下架該廠商辣椒粉及其產品3528.3公斤。還有1批問題產品還在確認中。
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陳建仁新國會備詢 首場食安專報火藥味濃厚
2024-02-23 19:03:26新聞首先來看到,新國會開議,行政院長陳建仁,今天在立法院食安專案報告,討論改進食安事件處理流程。在野黨猛攻之前台糖一盒豬肉被台中市府驗出瘦肉精的單一案件,各說各話。
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陳建仁立院食安專報 李坤城建議司法調查同步
2024-02-23 12:55:50行政院長陳建仁今天(23日)到立法院進行食安專案報告,第二棒質詢的立委是民進黨籍的李坤城,他建議行政院,針對這次的西布特羅事件,除了行政調查以外,也應該要同步進行司法調查。
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陳建仁接受新國會質詢 首場食安專報
2024-02-23 12:32:24新聞首先來關注,新國會開議後,立法院今天(23日)邀請行政院長陳建仁,到院內進行食安專案報告,他表示,政府推動食安五環,抽驗合格率達95%以上。他還強調,日前國產梅花肉片檢出「西布特羅」是單一事件,而他也面對朝野立委的質詢,第一棒由民眾黨立委陳昭姿質詢。
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立院今朝野協商 各黨團傾向邀陳揆食安報告
2024-02-19 07:03:38早安新唐人先來關心,立法院新會期將在明天開議,國民黨立院黨團要求行政院長陳建仁就台糖豬肉驗出西布特羅事件進行專案報告;立法院長韓國瑜今天(19日)上午將召集朝野協商,目前,朝野各黨團態度都認為,要邀請陳建仁到立院進行食安專案報告,而陳建仁本人上週末也赴立院拜會各黨團。
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陳建仁拜會朝野 韓國瑜:若福國利民會全力支持
2024-02-17 19:07:37立法院新會期將於20日開議,行政院長陳建仁今天赴立法院拜會立法院長韓國瑜等人以及朝野黨團,陳建仁說,會跟立法院合作努力推進福國利民的工作,韓國瑜則表示,只要福國利民的事,他全力支持。
隨處可看新唐人