幸福周末派:基本蛋糕裝飾(上)

【新唐人2007年5月25日訊】幸福周末派(5)基本蛋糕裝飾(上):把蛋糕當作一幅畫來創作 秀色可餐。

你想過為蛋糕化妝嗎?南西老師在節目中要教大家最基本的蛋糕裝飾方法。需要準備哪些工具?配件?為蛋糕打扮時,自己如何保持美美的姿勢?視線應該落在蛋糕的哪個部位?鮮奶油要怎麼打才會有彈性?把鮮奶油抹在蛋糕上又有什麼技巧?南西老師提醒大家,要帶著一顆愛心,把蛋糕當作一幅畫來創作…