幸福周末派:蜂蜜蛋糕

【新唐人2009年7月8日訊】老少咸宜又適合送禮的的蜂蜜蛋糕,自己做好再放冷凍庫可以保存三個月。今天南西老師透露了一個做蛋糕的秘密武器「蛋糕乳化劑」(SP),它的作用就是會讓蛋糕膨脹,烤出來的蛋糕賣相也會好好看,即使你再不會打蛋糕,用了SP都會成功的。當然成功還需要靠實際經驗的導引,自己可以少走彎路。像SP在使用時就有很多要注意的細節…