湯圓漲不漲？體貼老主顧安心過冬至

【新唐人亞太台2010年12月22日訊】不管天氣冷不冷，冬至吃湯圓，還有團圓、圓滿的意思，已經成為民間的習俗之一，但是今年以來，原物料頻頻喊漲，像是糯米和紅豆，平均都上漲了三成以上，部分湯圓業者不得不也跟著調漲價格，但是南門市場的一些老店家，還是忍痛自行吸收，業者說，一年一次，難得開心過節嘛，暫時不調漲。

今天是冬至，天氣並不是太冷，但是等著買湯圓的人還是排了長長一條。

民眾：「排了一個鐘頭了。從後面排到前面來(打算買幾盒？)我要買十盒。」

民間習俗，冬至敬神要準備湯圓、吃湯圓也有闔家團圓、圓滿的意思。不過，今年以來、原物料價格頻頻喊漲，紅豆綠豆芝麻穀物價格飆漲，糯米價格也應聲漲了三成。精算下來，一粒湯圓可是「內外皆貴」。市場小攤商不得不調漲。

店家：「有漲一點(買氣有受影響嗎？客人的反應？)客人還是會買啦因為這是一年一次，不是平常(常吃到)，多少都會買一點。」

南門市場內這家六十多年的中式點心老店家，研發山藥、抹茶..等多種口味的五行湯圓，面對原物料漲勢驚人，業者貼心，決定自行吸收。

依照習俗，吃過冬至湯圓，就增添一歲，所以也有年節團圓的象徵意義，業者體貼老主顧的心意，也讓今年冬至增添更多溫暖的心意。

新唐人亞太電視 郭雲開 張明筑 台灣台北報導