台南洋香瓜不怕冷 甜度品質更佳

【新唐人亞太台2011年3月21日訊】台南的洋香瓜生產量佔全省9成，今年天氣寒冷，總產量減少3成，但由於早晚溫差大，洋香瓜甜度更高，每公斤售價，甚至比去年高30元，不過，也因為原物料高漲，還是讓農民大嘆生意難做。

台灣加入WTO之後，政府為了符合開放進口及稻米減產的目的， 推行休耕政策。休耕農民改種田菁等綠肥作物，卻造成病蟲害問題。

農民杜石田：

「近來政府重視休耕，休耕造成我們這邊農民，種洋香瓜病蟲害非常多。」

台南市農會主管 陳松淮：

「95年到99年這段期間，香瓜有病蟲害，種植的面積近千公頃，到現在80幾公頃。」

每年的10月到隔年3月是洋香瓜盛產期，今年由於天氣冷，總產量大約少3成，不過因為早晚溫差大，讓洋香瓜反而比較甜，每公斤售價比去年大約高了30元。

台南市農會主管 陳松淮：

「溫差大，對洋香瓜生長甜度、肉的厚度、香氣，有很好的效果。」

農民杜石田：

「年輕人沒做農，農民都老化，產量少，價格比較好。」

雖然價格比較好，但是原物料漲價壓縮利潤，農民們還是希望政府能給予補助。

新唐人亞太電視 史進旺 台灣台南採訪報導