台南蒜價跌 農政單位幫忙行銷
【新唐人亞太台2011年5月31日訊】台南去年蒜價一斤約四十三元，今年因為天氣冷，大蒜病蟲害少，產量增加約二成，價格跌到一斤約十五元，只剩去年的三分之一，蒜農叫苦連天說，連成本都不夠 。
一般買賣蒜頭的通路，大都是蒜商直接到產地購買，由於今年產量增多，有蒜商就觀望著行情，希望以低價購買。
台南市農業局主秘 吳威達︰「都以雲林縣為最大宗，去那邊買，也會來台南市的海邊買，因為今年量多那些蒜商觀望。」
蒜農︰「到了要採收的時間，價格就不太理想了，我們也希望農會這邊可以替農民出一口氣，幫忙看能不能讓價格漲一點。」
農會主管表示，今年蒜頭雖增產，農政單位有輔助外銷，所以價格不會比去年差很多。
農會主管 黃炎文︰「因為今年增產就怕，就被生意人操縱，就便宜的賣，這樣蒜頭的價格反而會一直跌落。」
台南市農業局主秘 吳威達︰「第一個啟動的是，啟動外銷，第二個就是通路方面，我們已經啟動所有的超市再加上農會的 ，在加上農民團體透過禮拜六禮拜日，假日農市的促銷。」
農政單位希望民眾多食用蒜頭，也希望加工商多製造蒜頭酥，協助農民去消化庫存。
新唐人亞太電視 史進旺 台灣台南採訪報導
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