台灣高熱量垃圾食物 考慮課稅

【新唐人亞太台2011年10月18日訊】喜歡吃高熱量食物的民眾，未來有可能在消費的時候，要多付一點錢了，丹麥在才剛在10月份正式針對飽和脂肪超過2.3%的食物課稅，國內衛生署兩年前也曾討論要針對高熱量、低營養的食物課徵「不健康食品稅」，但是可不可行，恐怕還有待觀察。

不管是貨架上的鮮奶、大包裝的起士，還是好吃的冰淇淋，只要是飽和脂肪超過2.3%的食品，在北歐的丹麥，從十月份開始，都要課稅。兩年前，台灣衛生署，也研擬對高熱量、低營養等食品課徵「不健康食品稅」，不過民眾與業者，有話要說。

民眾 張哲維：「不贊成，因為其實這種食品的東西，不見得每一個人都適合去課稅的，那因為有些人的吃的喜好不一樣，所以不見得是以課稅來，限制說人民吃東西的習慣性。」

民眾 葉巧文：「不贊成，因為我本身也很愛吃高熱量的食物。」

民眾 陳玲玲：「贊成（為什麼？）為什麼，因為我覺得現在人吃了太多垃圾食物了」

美式漢堡業者 施艾倫：「羊毛出在羊身上，因為如果你（政府）這樣子使人民，就覺得說在荷包上的負荷，是加重了負擔。」

國內二年前提出《健康促進法》草案，希望透過提高不健康食品的售價，讓民眾減少購買，為民眾的健康把關，不論法案是否會通過，學者還是提醒民眾，小心每天所攝取的脂肪不要過量。

高市大同醫院營養室主任 吳月盈：「那其實一般在營養學上，我們建議每天脂肪攝取儘量不過超過我們總量百分之三十，那其實一般民眾可能比較難達到這個目標，我想跟各位提醒就是說，除了 這些高熱量食物，高脂肪食物，儘量少攝取之外，我們平常應該先從我們的烹調用油去做調整。」

像是一般常見的西式速食套餐，一包中薯熱量360大卡，一個雞腿堡445大卡再加上一塊炸雞500卡，光是這三樣食物加起來，一餐的熱量就超過一 千大卡。

由於高熱量、低營養等食品定義太廣，要如何界定尚未有明確答案，不過面對這些飽和脂肪過高食物會對人體造成傷害，除了政府立法美意之外，民眾的個人選擇恐怕才是最重要的。

新唐人亞太電視 吳柏萱 施怡君 台灣高雄報導