創意餐車大會師 競爭最佳人氣頭銜

【新唐人亞太台2012年10月14日訊】週末人氣景點，大高雄第一次舉辦創意餐車嘉年華，號召全台灣特色餐車讓民眾網路票選，總共二十輛造型餐車集中在蓮池潭風景區大會師，吸引大批民眾圍觀，請看來自高雄的採訪報導。

香蕉餐車、香腸餐車、可麗餅餐車這一整排讓人驚艷的創意餐車，二十輛一起出現，吸引大批民眾忍不住拍照留念，餐車業者除了賣力叫賣，更希望衝高網路票選。

現場民眾 吳昭瑩：「我比較喜歡香蕉餐車，因為它很有創意，而且口感也還不錯。」

現場民眾 劉彥頡：「它的車體讓我覺得滿可愛的，然後畫風上面都滿可愛的。」

編號一號旗山香蕉餐車，不僅外型可愛有特色，主力商品更是賣得呱呱叫。

香蕉餐車業者 曾世範：「香蕉蛋捲還有香蕉牛奶雪糕，我們是用在地旗山的香蕉特產下去融合，因為有一度香蕉滯銷，我想把香蕉的文化推廣出去。」

這一群大學生看得最認真，原來是老師交待要來看熱鬧，回家寫報告，來聽聽她們的學習心得。

美和科技大學學生：「最有創意的是香腸餐車，就是因為這一間講求低脂。」

美和科技大學學生：「飛魚卵(香腸)讓小朋友吃起來有童趣的感覺，就是會啵、啵、啵這樣子。」

香腸世家餐車業者 黃茂松：「創意來自基隆有人做墨魚冰、飛魚卵冰，我們想應該會比較適合把它做成鹹味，所以就研發出飛魚卵香腸、還有墨魚香腸。」

每輛餐車的造型，都有迷人的創意，這部可麗餅餐車老闆，也很樂意分享經營餐車的秘訣。

可麗餅餐車業者 吳家茂：「要做得好吃就是要用心，然後第二個就是食材要新鮮，最重要的就是我們對客人服務要週到。」

入選的20輛餐車競爭「最佳人氣」和「最佳在地特色」兩大獎項，優勝的餐車業者可獲得獎金、獎牌和風景區駐點經營權利。

新唐人亞太電視 葉大維 林宏觀 台灣高雄報導