情人節近過年 比國名牌巧克力走中國風

【新唐人亞太台2015年1月23日訊】今年的情人節，臨近中國新年。我們專訪了一家，比利時巧克力名店，他們在美國推出有中國風味的巧克力，包括喜氣包裝，還有食補概念，把暖薑、人參，都加入巧克力中。

在海外的華人不論出國多久，都還很重視傳統的新年，

今年巧克力中加入了傳統又養生的食材，調出菊花配暖薑、桂花配人參，茉莉配當歸的口味。不少海外長大的ABC對這些材料都不熟悉，可見老外師傅為開發亞裔喜愛的口味，著實花了一番心思。

歌帝梵巧克力市場總監Tara? ?Kastury：「聽說亞裔相信「食即為藥，藥即為食」，我想這是中國新年的完美禮物，禮物的配料中呈現健康。」

抬著頭的白羊造型寓意「羊年獻瑞」，吉祥又喜慶。而這邊粉嫩的禮盒是為情人節特製的，不僅有情書、蝴蝶、蜻蜓和四葉草主題，就連禮盒也出自日本名家之手。

歌帝梵巧克力市場總監Tara? ?Kastury：「禮盒是萬花筒圖案，就像萬花筒，愛也是多變的 」

西式的巧克力搭配東方口味，有沒有擦出新的火花，就等您自己試過再來評斷了。

新唐人記者承懿紐約採訪報導