「世界麵包籃」加州乾旱 加拿大受波及

【新唐人亞太台 2015 年 04 月 14 日訊】美國加州是世界第五大農產品供應地，有「世界麵包籃」之稱。而加州連續四年的乾旱，也影響到了各個進口農產品的國家。目前主要進口加州蔬果的加拿大，已經開始從其他國家尋找替代來源。

加州州長 布朗(2015.04.01)：「我們站在乾乾的草坪上，但我們應該是要站在5尺深的雪上。這裡以前是這樣的。」

美國加州陷入歷史性大旱，首當其衝的就是加州每年產值約480億美元的農業。

DNews主持人 Julia Wilde：「如果乾旱繼續下去，你可能得和一些你最喜歡的食物說再見了。加州有『世界麵包籃』之稱，它是世界第五大食物和農產品的供應地。它生產了美國70%的蔬菜。一些農作物，像是杏仁、洋薊、橄欖、開心果、石榴、葡萄乾、胡桃在美國其他地方都沒有生長。」

據農業部估計，2014年，加州作物減產11%，其中用水量較大的玉米減產39%，稻米也平均減產四分之一。

加州乾旱，也連帶影響到從加州進口農產品的國家。

加拿大的水果和蔬菜主要從美國加州進口。據加拿大廣播公司報導，加拿大84%的花椰菜、76%的新鮮草莓、68%的萵苣、69%的蘿蔔等根莖類蔬菜和89%杏仁，都來自加州。

2014年2月到2015年2月間，相較於通膨2.1%，加拿大的新鮮水果漲幅為3.5%，新鮮蔬菜為8.4%。加拿大貴湖大學（The University of Guelph）食品學院估計，2015年加州水果和堅果的價格將再上漲1%到3%，蔬菜價格將上漲3%到5%。

部分加拿大的食品供應商，已經開始尋找其他來源，像是阿根廷、澳洲和南非，但仍遇到困難。

新唐人亞太電視 張祺翎 編譯